Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Ziemniaki z parówkami po bretońsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 302
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 457
5
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 771
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2738
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
łosoś w jarzynach
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 302
2
Ciasta
Tort makowy z ananasem
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 457
5
2
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 771
4
1
Napoje
Koktajl bananowy z rodzynkami
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy zastrzyk energii na c...
Odsłon: 2738
3
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaki z parówkami po bretońsku
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 6 parówek
- 30 dag żółtego sera w kawałku
- 1/2 szklanki mleka
- 2 żółtka
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 cebula
- olej do smażenia
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, opłukać, ugotować do miękkości w osolonym wrzątku, odcedzić i odparować. Jeszcze ciepłe przecisnąć przez praskę lub zemleć w maszynce.
2
Cebulę obrać, posiekać w drobną kostkę, usmażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Dodać do ziemniaków. Masę wymieszać z mlekiem, żółtkami, mąką, doprawić solą i pieprzem, wyrobić na gładkie ciasto, cienko rozwałkować.
3
Parówki obrać z osłonek, przekroić na pół. Każdą zawinąć w ciasto ziemniaczane. Udekorować słupkami żółtego sera, ułożyć na posmarowanej olejem blasze. Upiec na złoto.
4
ok. 55 minutŹródło: Twoje Imperium