Smaker
Sezon na bób

Ziołowe podudzia z piekarnika z sałatą i ziemniakami

30.07.2024 Odsłon: 210
5.0 (3 oceny)
Ziołowe podudzia z piekarnika z sałatą i ziemniakami
30 min
60 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Pyszne proste danie obiadowe. Podudzia z kurczaka w ziołowej marynacie pieczone w piekarniku, podane z sałatą w sosie śmietanowo-czosnkowym i ziemniakami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką

Desery Biszkopt Jagodowy z Mascarpone i Galaretką

Wyjątkowe, wielowarstwowe ciasto jagodowe dla prawdziwych smakoszy. Połączeni...

Odsłon: 37

60 min
0
Sałatka z porzeczkami
maddalena
maddalena
Sałatki

Sałatka z porzeczkami

Sałatki Sałatka z porzeczkami

Letnia sałatka z porzeczkami, w sam raz na letnią lekką kolację.

Odsłon: 75

15 min
0
Pasta z twarogu i ryby
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Pasta z twarogu i ryby

Przekąski Pasta z twarogu i ryby

Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...

Odsłon: 52

60 min
2
Koktajl z jarmużem i morelą
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl z jarmużem i morelą

Napoje Koktajl z jarmużem i morelą

Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...

Odsłon: 31

60 min
1
Znamienita sałatka
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Znamienita sałatka

Sałatki Znamienita sałatka

Chrupiące warzywa, jajka, makaron oraz lekki serek halloumi, sałatka którą ws...

Odsłon: 95

30 min
0
Deser kawowy w pucharkach
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Deser kawowy w pucharkach

Desery Deser kawowy w pucharkach

Deser kawowy w pucharkach co znakomity deser na upalnie dni ale nie tylko.

Odsłon: 73

15 min
0
Dania główne
Ziołowe podudzia z piekarnika z sałatą i ziemniakami
Ziołowe podudzia z piekarnika z sałatą i ziemniakami
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • podudzia z kurczaka 8 szt
  • cebula 1 szt
  • ziemniaki
marynata:
  • olej 0,3 szklanki
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • sól 1 łyżka płaska
  • słodka papryka 1 łyżka płaska
  • zioła prowansalskie 2 łyżki
  • ostra papryka szczypta
  • pieprz szczypta
sałata:
  • sałata 1 główka
  • śmietana 12% 200 ml
  • czosnek 2 ząbki
  • cukier do smaku
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Olej mieszamy z sokiem z cytryny, solą, papryką słodką i ostrą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Podudzia myjemy, osuszamy i obtaczamy w przygotowanej marynacie. Cebulę kroimy w cienkie plastry i układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Na cebuli układamy zamarynowane podudzia. Naczynie przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2-3 godz. Następnie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. i pieczemy ok. 45 min. Sałatę reiemy na kawałki. Do śmietany dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem i mieszamy. Powstały sos wlewamy do śmietany i mieszamy. Podudzia z kurczaka podajemy z sałatą w śmietanie i z gotowanymi ziemniakami, polanymi sosem z cebulą /pozostałymi w naczyniu po pieczeniu podudzi/.