Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne proste danie obiadowe. Podudzia z kurczaka w ziołowej marynacie pieczone w piekarniku, podane z sałatą w sosie śmietanowo-czosnkowym i ziemniakami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem figowy z pomarańczą
Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...
Odsłon: 118
0
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 268
1
1
Dania główne
Naleśniki cytrynowe
Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gosp...
Odsłon: 9009
15
Dania główne
Wieprzowina po gruzińsku
Wieprzowina po gruzińsku jest niezwykle aromatyczna i soczysta. Klasyczna wer...
Odsłon: 9216
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Dżem figowy z pomarańczą
Sezon na owoce trwa. Dziś postawiłam na figi. Pyszne , słodkie o oryginalnym...
Odsłon: 118
0
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 268
1
1
Dania główne
Naleśniki cytrynowe
Naleśniki można podawać na wiele sposobów, o czym doskonale wiedzą dawne gosp...
Odsłon: 9009
15
Dania główne
Wieprzowina po gruzińsku
Wieprzowina po gruzińsku jest niezwykle aromatyczna i soczysta. Klasyczna wer...
Odsłon: 9216
6
REKLAMA
Dania główne
Ziołowe podudzia z piekarnika z sałatą i ziemniakami
ErJot
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- podudzia z kurczaka 8 szt
- cebula 1 szt
- ziemniaki
marynata:
- olej 0,3 szklanki
- sok z cytryny 2 łyżki
- sól 1 łyżka płaska
- słodka papryka 1 łyżka płaska
- zioła prowansalskie 2 łyżki
- ostra papryka szczypta
- pieprz szczypta
sałata:
- sałata 1 główka
- śmietana 12% 200 ml
- czosnek 2 ząbki
- cukier do smaku
- pieprz do smaku
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Olej mieszamy z sokiem z cytryny, solą, papryką słodką i ostrą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Podudzia myjemy, osuszamy i obtaczamy w przygotowanej marynacie. Cebulę kroimy w cienkie plastry i układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Na cebuli układamy zamarynowane podudzia. Naczynie przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2-3 godz. Następnie wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C. i pieczemy ok. 45 min. Sałatę reiemy na kawałki. Do śmietany dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku sokiem z cytryny, solą, pieprzem oraz cukrem i mieszamy. Powstały sos wlewamy do śmietany i mieszamy. Podudzia z kurczaka podajemy z sałatą w śmietanie i z gotowanymi ziemniakami, polanymi sosem z cebulą /pozostałymi w naczyniu po pieczeniu podudzi/.