Name: Żołądki drobiowe w sosie koperkowo czosnkowym
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: żołądki drobiowe, 60 dag; marchewka pokrojona w kostkę, 2 szt; pietruszka pokrojona w kostkę, 1 szt; śmietana, 1/2 szklanki; zmiazdżony czosnek, 2 ząbki; koperek, 2 pęczki; mąka, 2 łyżki; ziele angielskie, 4 ziarna; liść laurowy, 2 szt; sól, pieprz

Żołądki oczyścić i pokroić w paski, wrzucić do garnka zalać wodą, dodać marchewkę, pietruszkę ziele angielskie i liść laurowy, gotować miękkości. Do ugotowanych żołądków dodać posiekany koperek i czosnek, zagotować, zabielić śmietaną wymieszaną z mąką, doprawić solą i pieprzem. Podawać z puree ziemniaczanym

Żołądki drobiowe w sosie koperkowo czosnkowym

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Carpaccio z buraka

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort świąteczny z kajmakiem

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Carpaccio z buraka

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort świąteczny z kajmakiem

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Żołądki drobiowe w sosie koperkowo czosnkowym

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy