Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zrazy z grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 151
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31339
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 427
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto drożdżowe
Lekkie, puszyste i mięciutkie ciasto drożdżowe. Takie przygotowane własnoręcz...
Odsłon: 151
2
Dania główne
Gulasz z kurczaka z pieczarkami. Przepis na szybki obiad
Doskonała propozycja na sycący, ciepły obiad dla całej rodziny. Można go przy...
Odsłon: 31339
22
16
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 427
4
REKLAMA
Dania główne
Zrazy z grzybami
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mięsa mielonego z łopatki
- 1 bułka
- 1 jajo
- 1/8 l mleka
- 3 dag mąki
- 3 dag tłuszczu
- 1 łyżka śmietany
- sól
- pieprz. 5 dag bułki
- 1/8 l mleka
- 2 dag suszonych grzybów
- 5 dag cebuli
- 2 dag tłuszczu
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka siekanej natki pietruszki i koperku
Sposób przygotowania:
1
Grzyby ugotuj (wywaru nie wylewaj) i posiekaj. Bułkę namocz w mleku, odciśnij i rozdrobnij. Wymieszaj ją z mięsem, dodaj jajko, sól i pieprz. Uformuj 8 kotletów.
2
Połącz grzyby z zeszkloną na patelni cebulką i tłuszczem. Dodaj odrobinę bułki. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
3
Nadziej farszem przygotowane kotlety i jeszcze raz dokładnie ulep. Obtocz w mące i usmaż.
4
Włóż do rondelka, podlej wywarem z grzybów, oprósz mąką i dodaj śmietanę. Duś 20 minut pod przykryciem.
5
Przełóż mięso na talerz. Polej sosem i posyp zieleniną. Podawaj z ziemniakami.Źródło: Telemax