Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zrazy z serem bałkańskim i oliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 719
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 668
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 389
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3538
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 719
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 668
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 389
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3538
10
REKLAMA
Dania główne
Zrazy z serem bałkańskim i oliwkami
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag udźca wieprzowego
- 20 dag sera bałkańskiego
- 10 dag zielonych oliwek nadziewanych papryką. Dodatki i przyprawy: por
- sól
- pieprz tłuczony. Sos: 50 dag pomidorów bez skórki (z puszki)
- łyżka oliwy
- 10 zielonych oliwek
- ocet balsamiczny
- bazylia
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
ok. 60 minut • Porcja 510 kcal • Koszt porcji ok. 4,60 zł • Przepis dla 4 osób
2
Mięso umyj, osusz i pokrój na osiem plastrów jednakowej grubości. Rozbij je przez folię na jak najcieńsze płaty.
3
Por sparz wrzątkiem i pooddzielaj liście.
4
Mięso oprósz solą i pieprzem. Liście pora pokrój na taką długość, żeby wyłożyć nimi całą powierzchnię plastrów mięsa. Na nie wyłóż pokruszony ser bałkański, a na środku rozłóż po kilka oliwek. Zwiń ciasno mięso i zepnij wykałaczkami lub obwiąż nicią spożywczą.
5
Piecz roladki podlane wodą w 180°C, aż będą miękkie.
6
Pokrojone pomidory podduś na łyżce oliwy, dodaj pokrojone w plasterki oliwki i sos z pieczenia. Dołóż roladki. Dopraw do smaku solą, pieprzem i duś na małym ogniu, aż sos zgęstnieje. Pod koniec włóż do brytfanki listki bazylii i wlej kilka kropli octu balsamicznego.Źródło: Kobieta i życie