Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zupa ogórkowa

31.01.2023 Odsłon: 781
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
Katrinaa
Katrinaa

zupa z kiszonych ogórków z ziemniakami i marchewką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4506

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113157

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11352

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 583

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 954

15 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 668

30 min
5
Dania główne
Zupa ogórkowa
Autor:
Katrinaa
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • bulion warzywny ok 1,5l
  • 1 marchewka
  • 3-4 ziemniaki
  • 4-5 ogórków kiszonych
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżka masła
  • pieprz, suszony majeranek, lubczyk
Sposób przygotowania:
1

Do garnka przelać bulion i zagotować. Ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę i wrzucić do gotującego się bulionu. Ogórki zetrzeć na tarce i podsmażyć chwilę na maśle. Dodać do gotującej się zupy. Można również dla smaku dodać 2-3 łyżki zalewy z ogórków. Gotować do momentu, aż wszystkie warzywa będą miękkie. Doprawić pieprzem, majerankiem i lubczykiem. Odstawić z ognia, dodać śmietanę, wymieszać i gotowe!