Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Żurek na żeberkach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 276
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1377
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4273
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
12
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 276
5
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1377
8
11
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 4273
5
REKLAMA
Dania główne
Żurek na żeberkach
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag wędzonych żeberek
- 1 pęczek obranej włoszczyzny
- 2 obrane cebule
- 1 listek laurowy
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 szkl. zakwasu na żurek
- 4 namoczone i ugotowane suszone borowiki
- 2/3 szkl. śmietany 22 proc
- 4 ugotowane ziemniaki
- 2 ząbki czosnku
- sól lpieprz
- suszony majeranek
Sposób przygotowania:
1
Sposób przygotowania
2
Żeberka i obrane warzywa włóż do garnka. Dodaj listek laurowy i ziele. Wlej 8 szkl. wody. Gotuj godzinę. Wywar przecedź. Wlej do garnka.
3
Do wywaru dodaj zakwas na żurek i pokrojone w paski grzybki. Gotuj jeszcze 10 minut na małym płomieniu. Pod koniec gotowania wlej śmietanę. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki. Żurek przypraw solą, pieprzem, czosnkiem oraz majerankiem. Podawaj np. z białą kiełbasą.
4
Wykwintna wersja Roberta Sowy
5
Wielkanocny żurek zyska odpowiednią ostrość i aromat, jeśli pod koniec gotowania przyprawisz go 3–4 łyżkami świeżo startego chrza nu oraz sporą ilością świeżego lub suszonego lubczyku.Źródło: Tina