Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Błyskawiczny mus malinowy z nalewką"
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5371
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 232
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 851
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 954
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 164
Tradycyjnie podany karczek wieprzowy z pysznym sosem chrzanowym, który nadaje...
Odsłon: 5371
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 232
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 851
Polecam. Jak babciny.
Odsłon: 954
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 164
Składniki
Umyj i dobrze osusz maliny na sicie. Przełóż do rondla, rozgnieć, aż puszczą sok. Dodaj cukier, gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, ok. 20 minut, aż cukier zupełnie się rozpuści.
Dodaj do gorącej i gęstej konfitury sok wyciśnięty z cytryny i dokładnie wymieszaj. Mus malinowy jest gotowy, gdy lekko odparuje i zgęstnieje. Wtedy dolej nalewkę.
Przelej mus do umytych, wygotowanych słoików (możesz też wstawić umyte słoiki do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 20 minut). Jeśli nie lubisz pestek, przetrzyj wcześniej mus przez sito. Po otwarciu przechowuj do ok. 2 tygodni w lodówce. Mus malinowy jest znakomitym dodatkiem do lodów waniliowych i sernika.
Czas przygotowania: 30 minut, 800 kcal. Koszt ok. 15 zł.Źródło: Olivia