Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto, które wychodzi za każdym razem. Doskonałe do popołudniowej kawy lub herbaty. Jego przygotowanie zajmie wam dosłownie chwilę. Połączenie puszystego, kakaowego, ucieranego ciasta z soczystymi gruszkami z pewnością przypadnie każdemu do gustu.
keksówka 30x11 cm
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10671
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9099
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1346
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10671
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4794
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9099
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1346
Składniki
Masło roztapiamy w kuchence mikrofalowej i odstawiamy do wystudzenia.
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, sodę i kakao.
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na puszystą pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier oraz po jednym żółtku. Odstawiamy mikser na bok, dodajemy stopniowo suche składniki oraz mleko. Ciasto mieszamy delikatnie łyżką. Na koniec przelewamy wystudzone masło.
Gruszki dokładnie myjemy i osuszamy (możemy obrać lub pozostawić owoce ze skórką).
Jednolitą masę kakaową przelewamy do keksówki (30x11 cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Ustawiamy gruszki obok siebie (zanurzamy pionowo owoce w cieście).
Ciasto gruszkowe pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45-50 minut.
Wystudzone ciasto gruszkowe możemy udekorować cynamonem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową.