Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 350
3
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 571
8
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1058
8
8
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza z serków wiejskich
Masz ochotę na pizzę, ale szukasz lżejszej i szybszej opcji? Ten przepis na p...
Odsłon: 350
3
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 571
8
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1058
8
8
REKLAMA
Ciasta
Czekoladowy mazurek
karolinkasno
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 6 jajek
- 80 g cukru
- 200 g czekolady deserowej
- 50 g masła
- 200 ml śmietanki 30%
- 200 g czekolady deserowej
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki masła
- 20 ml likieru
- dżem z czarnej porzeczki
- bakalie do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
rozpuść masło, następnie dodaj kawałki czekolady.
2
Całość podgrzewaj
3
Białka ubij na sztywną pianę (żółtka odstaw), podczas ubijania stopniowo dodawaj cukier.
4
Do ubitej piany dodaj żółtka, dokładnie wymieszaj oraz stopniowo wlej rozpuszczoną czekoladę z masłem.
5
wymieszaj.
6
Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia równomiernie rozsmaruj masę
7
Piecz w temperaturze 180 C (termoobieg) lub 190-200 (bez termoobiegu) przez 10-12 minut
8
Ciasto wyjmij z blachy i połóż na desce
9
Śmietankę zagotuj z miodem.
10
Do śmietanki wrzuć pokruszoną czekoladę
11
Mieszając, dodaj miękkie masło.
12
Możesz dodać 20 ml whiskey lub likieru
13
Masę przelej do miseczki, odstaw
14
Upieczone ciasto przekrój na 4 części.
15
Pierwszą część delikatnie posmaruj dżemem.
16
Warstwę z dżemem przykryj kolejną częścią ciasta
17
Mazurek wstaw do lodówki mniej więcej na 30 minut.
18
. Rozpuszczony ganasz wymieszaj
19
Schłodzone ciasto oblej podgrzanym ganaszem.
20
Na mazurku możesz też położyć dekoracje z bakalii.