Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Fale Dunaju z morelami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10672
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4795
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9102
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10672
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4795
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9102
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
REKLAMA
Desery
Fale Dunaju z morelami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 i 1/2 dag margaryny lub masła
- 10 dag cukru pudru (1/2 szklanki)
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 3 jajka
- 18 dag mąki pszennej (1 szklanka + 1 łyżka)
- 1/2 torebki proszku do pieczenia
- 80 ml mleka
- 1 dag kakao (2 łyżki)
- 20 dag moreli. Na krem twarogowy: 10 dag masła (1/2 kostki)
- 10 dag cukru pudru
- 20 dag trzykrotnie mielonego twarogu
- polewa czekoladowa
- ewentualnie 1-2 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło (lub margarynę) utrzyj z cukrem pudrem i wanilinowym na puch. Stopniowo dodawaj jajka, cały czas ucierając. Pod koniec dodaj też przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mleko (dwie łyżki mleka odlej wcześniej).
2
Dwie trzecie ciasta wlej do prostokątnej formy (najlepsza będzie taka o wymiarach 20x30 cm) wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąka. Resztę ciasta połącz z kakao i odlanym mlekiem. Wymieszaj i wylej na jasne ciasto.
3
Morele pokrój na cząsteczki i rozłóż w rządkach na cieście, dociśnij. Piecz w temperaturze 160°C około 40 minut.
4
Przygotuj krem. Masło podgrzej, ostudź i ubij na pianę z cukrem. Następnie dodawaj twaróg i delikatnie mieszaj. Jeśli krem jest mało spójny, dodaj rozpuszczoną i ostudzoną żelatynę. Rozsmaruj krem na ostudzonym cieście, schładzaj w lodówce całą noc. Na koniec posmaruj ciasto polewą czekoladową.
5
(bez czasu oczekiwania): 70 minut Porcja: 345 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie