Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Przepis na sorbet z kiwi z likierem"
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11090
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4904
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1056
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9611
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1427
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11090
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4904
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1056
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 9611
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1427
Składniki
Przepis przysłała Hanna Borowska z Bydgoszczy
Do garnka wlej 300 ml wody, wsyp cukier. Garnek postaw na małym ogniu, zagotuj. Jeszcze zmniejsz płomień do minimum, gotuj 5 minut, aż cukier się rozpuści. Syrop ostudź.
Owoce kiwi obierz ze skórki, pokrój na małe kawałki. Miksuj kilka sekund na najwyższych obrotach. Mus połącz z cukrowym syropem. Wlej likier pomarańczowy, dokładnie wymieszaj.
Białko schłodź w lodówce, wymieszaj z sokiem z cytryny, a następnie ubij na sztywną pianę. Dodaj do musu z kiwi, wymieszaj. Masę sorbetową przelej do metalowej foremki. Wstaw do zamrażalnika na około 3 godziny. Mieszaj co pół godziny. Sorbet nałóż do pucharków. Ozdób plastrami kiwi.
Czas przygotowania 20 min, ilość porcji 4, cena za porcję 1,50 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie