Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ptysie z mascarpone

13.03.2009 Odsłon: 60
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Wypróbowany przepis na "Ptysie z mascarpone"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1116

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10704

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4806

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 918

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9148

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1352

>60 min
15
Ciasta
Ptysie z mascarpone
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • kostka margaryny
  • 5 jajek
  • szczypta soli. Krem: 15 dag białej czekolady
  • 25 dag serka mascarpone
  • 300 ml śmietany kremówki
  • olejek waniliowy
  • 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Możemy je zamrozić. Dzięki temu wyjdą „lodowe ptysie”. Przepis przysłała Marta Pedo z Kroczyna

2

Ciasto: w garnku zagotuj 2 szklanki wody z margaryną. Wsyp mąkę, wymieszaj, ostudź. Dodawaj po jednym jajku i sól, ucierając.

3

Ciasto włóż do szprycy, wyciśnij niewielkie kleksy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 220°C. Gdy ptysie zaczną rosnąć, zmniejsz do 170°C, piecz łącznie 20 minut.

4

Krem: czekoladę połam na kawałki, włóż do rondelka, stop. Ostudź. Dodawaj po łyżce mascarpone, cały czas mieszając. Śmietanę kremówkę ubij z cukrem pudrem i olejkiem waniliowym. Dodaj krem mascarpone, wymieszaj.

5

Krem włóż do rękawa cukierniczego, napełnij ptysie. Schłodź. Udekoruj cukrem pudrem lub czekoladą.

6

Czas przygotowania: 45 min, ilość porcji: 10, cena za porcję: 1,70 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie