Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Róże z wisienkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9146
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10703
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4804
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 918
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9146
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1351
15
REKLAMA
Desery
Róże z wisienkami
Rewia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 szklanki mąki krupczatki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- pół łyżeczki soli
- 4 żółtka
- 1 łyżka cukru pudru
- 3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany
- 3 łyżki masła
- 1 łyżka spirytusu, rumu lub wódki
- 3 kostki smalcu
- cukier puder i wiśnie do przybrania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia i szczyptę soli. Żółtka ucieramy z cukrem pudrem i śmietaną, wlewamy do mąki, mieszamy, łączymy ze stopionym, letnim masłem, dłuższą chwilę ucieramy, wlewamy spirytus, lekko zagniatamy.
2
Przekładamy na posypaną mąką stolnicę, wyrabiamy lub wybijamy wałkiem tak długo, aż utworzą się pęcherzyki powietrza. Ciasto wałkujemy i wycinamy równą liczbę krążków trzech wielkości.
3
Ich brzegi nacinamy trzy-, czterokrotnie nożem, nie docinając do środka. Układamy na sobie w kształt piramidki, łącząc warstwy odrobiną białka i mocno dociskając środek.
4
Wrzucamy do rozgrzanego tłuszczu najmniejszym krążkiem do spodu. Podczas smażenia nacięcia na krawędziach otworzą się jak płatki róży.
5
Zrumienione ciastka przewracamy na drugą stronę, dosmażamy.
6
Odsączamy na papierowym ręczniku, gorące posypujemy cukrem pudrem i dekorujemy wisienkami z konfitury.
7
<strong>Czas przygotowania 85 minut. Cena jednej sztuki około 0,50 zł.</strong>Źródło: Rewia