Desery Przepis na:
Babeczki bardzo pomarańczowe
Przepisów i artykułów: 159 Ocena: 1664
Dodano: 27.03.2013
Odsłon: 3073
Babeczki z sokiem i skórą z pomarańczy, oblane czekoladą
Składniki
- szklanką mąki pszennej - pełna - ok 150g
- 6 łyżek cukru, 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 kostki masła lub margaryny
- 2 pomarańcze, skórka kandyzowana z pomarańczy 200g
- czekolada biała - tabliczka
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia. Z pomarańczy wyciskamy sok. Masło, cukier i jajka miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji, następnie dodajemy sok i mąkę - znów miksujemy. Do masy dodajemy 150g skórki pomarańczowej, mieszamy i gotową wlewamy do foremek. Pieczemy ok 25 minut w temperaturze 180stopni. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy resztę skórki pomarańczowej, mieszamy. Gotowe babeczki polewamy czekoladą. Skórkę kandyzowaną można zastąpić zwykłą skórką, lub zmieszać pół na pół :)
1658 odsłon
12
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
strzegoduszka 26 kwietnia 2013Zgłoś do usunięcia
Właśnie upiekłam te babeczki, ale choć pachną obłędnie, to czegoś im brakuje... po pierwsze wyszło mi mało ciasta - tak na 10 maleńkich muffinek (a pomarańcze były dosyć soczyste) i ciasto było ciut rzadkie. W smaku na ciepło może za mało słodkie, ale to pewnie zrekompensuje polewa.Na pewno skuszę się na nie ponownie (ten zapach!), ale spróbuję zwiększyć ilość mąki i soku. Ogólnie polecam:)
0 Kto głosował? | Odpowiedz