Babeczki cytrynowe do koszyczka

Przygotowanie

1. 

   ciasto-Masło rozpuścić i ostudzić do letniego. Jajka zmiksować z cukrem na puch. Przesiać tam mąkę z proszkiem, dodać sok i ekstrakt z cytryny, wymieszać na niskich obrotach miksera. Potem dolewać letnie masło i zmiksować. Foremki natłuścić i za pomocą łyżki od lodów, napełniać do 3/4 wysokości.

   
2. 

   Można ponalewać też do papierowych papilotek w silikonowych matach.

   
3. 

   Piec ok 25-30 min. w 175 *C. Można sprawdzić wykałaczką czy upieczone.

   
4. 

   Po upieczeniu wyjąć z foremek i ostudzić.

   
5. 

   lukier- Cukier puder przesiać i rozetrzeć z sokiem i gorącą wodą, na lejącą papkę.Lukrem oblać babeczki i zostawić do zastygnięcia. Można posypać posypką cukrową, albo ozdobić w/g własnego upodobania.

   
6. 

   Przed włożeniem do koszyczka ozdobić gałązką mirty lub bukszpanu.