Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle lekkie i puszyste babeczki. Przepis pochodzi z 435. odcinka programu "Ewa gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 15
1
2
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 477
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 15
1
2
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 477
3
REKLAMA
Desery
Babeczki jogurtowo-cytrynowe według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 120 g masła
- 170 g cukru trzcinowego
- 3 jajka
- 280 g mąki
- 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody
- ⅔ szklanki gęstego jogurtu naturalnego
- skórka otarta z 2 cytryn
- sok z ½ cytryny
- Dekoracja:
- lukier na soku z cytryny i cukrze pudrze
- karmelizowana cytryna
- melisa cytrynowa
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na babeczki powinny być w temperaturze pokojowej.
2
Masło spienić w misce. Dorzucić cukier trzcinowy i utrzeć. Cały czas miksując, wybić jajka. Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodać jogurt i zmiksować. Uperfumować skórką z cytryny, wlać sok. Ponownie zmiksować i przełożyć do foremek na babeczki (do ⅔ wysokości).
3
Piec przez 20-25 minut w temp. 180 st. C.
4
Po upieczeniu wystudzić, pokryć lukrem i udekorować plasterkami karmelizowanej cytryny oraz melisą.