Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Babeczki jogurtowo-cytrynowe według Ewy Wachowicz

13.11.2021 Odsłon: 4758
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Niezwykle lekkie i puszyste babeczki. Przepis pochodzi z 435. odcinka programu "Ewa gotuje".

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4531

30 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Kieszonki z ciasta francuskiego

Przekąski Kieszonki z ciasta francuskiego

Kieszonki z ciasta francuskiego to przystawka z chrupiącego ciasta i aromatyc...

Odsłon: 25865

30 min
19
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 1023

15 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Pierogi z mięsem z rosołu do zamrożenia

Dania główne Pierogi z mięsem z rosołu do zamrożenia

Najpopularniejsze pierogi z mięsem w kuchni polskiej, czyli mięso z rosołu, t...

Odsłon: 98

>60 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...

Odsłon: 4328

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2605

>60 min
29
Desery
Babeczki jogurtowo-cytrynowe według Ewy Wachowicz
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 120 g masła
  • 170 g cukru trzcinowego
  • 3 jajka
  • 280 g mąki
  • 1 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody
  • ⅔ szklanki gęstego jogurtu naturalnego
  • skórka otarta z 2 cytryn
  • sok z ½ cytryny
  • Dekoracja:
  • lukier na soku z cytryny i cukrze pudrze
  • karmelizowana cytryna
  • melisa cytrynowa
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki na babeczki powinny być w temperaturze pokojowej.

2

Masło spienić w misce. Dorzucić cukier trzcinowy i utrzeć. Cały czas miksując, wybić jajka. Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodać jogurt i zmiksować. Uperfumować skórką z cytryny, wlać sok. Ponownie zmiksować i przełożyć do foremek na babeczki (do ⅔ wysokości).

3

Piec przez 20-25 minut w temp. 180 st. C.

4

Po upieczeniu wystudzić, pokryć lukrem i udekorować plasterkami karmelizowanej cytryny oraz melisą.