Desery Przepis na:
Babeczki ''pijana śliwka''
Przepisów i artykułów: 517 Ocena: 6598
Dodano: 01.01.2017
Odsłon: 3143
Przepis na ciasto ''pijana śliwka'' postanowiłam zmodyfikować. Wymyśliłam pyszne czekoladowe mufinki ze śliwkami moczonymi całą noc w alkoholu, na wierzch obowiązkowo biała masa i polewa czekoladowa. Mniamm.
Składniki
- 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżki kakao, 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- mały cukier waniliowy
- 1 szklanka mleka, 1/2 szklanka oliwy
- 2 jaja
- 18 śliwek suszonych
- alkohol do moczenia ( u mnie było czerwone wino )
- 200 ml. śmietanki 30%
- 1/3 kostki masła
- 3 łyżki kakao, 3 łyżki cukru,
- łyżeczka suchej kawy rozpuszczalnej, 50 g. czekolady w kostkach.
| > 6 os. | 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Składniki na mufinki dzielimy na dwie części. Suche i mokre.
suche;
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
3 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
mały cukier waniliowy
Mokre;
1 szklanka mleka
1/2 szklanka oliwy
2 jaja
Mokre łączymy ze sobą i mieszamy trzepaczką.
Dodajemy suche i mieszamy łyżką a następnie mikserem, do momentu aż się połączą nie dłużej.
Należy piec w 200* przez 20 minut lub do suchego patyczka
-
Na ostudzone babeczki wykładamy śliwki. Uprzednio moczymy je całą noc w alkoholu.
Dekorujemy bitą śmietaną.
-
Składniki na polewę czekoladową;
1/3 kostki masła,3 łyżki kakao, 3 łyżki cukru, łyżeczka suchej kawy rozpuszczalnej, 50 g. czekolady w kostkach.
łączymy i topimy w garnuszku.
Ostudzoną wykańczamy nasze mufinki.
Smacznego :)
Z podanych składników wyszło 18 mufinek.
2270 odsłon
23
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
GREGORHSPEED 03 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Mniam <32 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 02 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
Cudne i smakowite Małgosiu,proszę o jedną:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz