Desery Przepis na:
Babka czekoladowa
Przepisów i artykułów: 2421 Ocena: 15955
Dodano: 29.07.2017
Odsłon: 1235
Wyborne i smaczne ciasto do kawki.
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Margaryna 25 dag
- Kakao 3 ½
- ½ szklanki mleka
- 1 szklanka cukru trzcinowego
- 1 cukier waniliowy
- 4 jajka
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- papier do pieczenia
- Składniki na polewę:
- 5 łyżek cukru pudru
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- ½ kostki margaryny
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie polewy:
Wszystkie składniki zagotować cały czas mieszając. Po czym lekko przestudzić, dodać łyżkę żelatyny rozpuszczonej w 1 łyżce gorącej wody i wymieszać. Polewa jest sprężysta i łatwo się kroi.
Wykonanie:
Do garnka wlać mleko, dodać kakao, masło i cukry. Zagotować na wolnym ogniu do połączenia się składników, po czym ostudzić. Do wystudzonej masy dodać mąkę, żółtka, proszek do pieczenia i wymieszać mikserem. Następnie dodać ubitą na sztywno pianę z białek, lekko wymieszać i przelać do przygotowanej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180 stopni około 50- 55 minut. Po upieczeniu polać ciepłą polewą i schłodzić w lodówce.
3801 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz