Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i łatwa w wykonaniu. Krucha i smaczna. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 163
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25618
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3999
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148342
169
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Syrop tymiankowy DIY
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 163
2
120
Sałatki
Sałata ze śmietaną
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25618
18
Ciasta
Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 3999
6
Dania główne
Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
- Polska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Majeranek
- Rozmaryn
- Zapiekanki
- Kiełbasy
Odsłon: 148342
169
REKLAMA
Desery
Babka majonezowo-rumowa:
helenapon
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek majonezu (u mnie zawsze domowy)
- 5 łyżek rumu
- sok i otarta skórka z wyparzonej cytryny
- Lukier:
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka gorącego mleka
Sposób przygotowania:
1
Składniki na babkę powinny mieć temperaturę pokojową. Całe jajka miksujemy z cukrami na puszystą, białą masę. Trwa to około 8-10 minut. Cukier nie powinien być wyczuwalny. Dodajemy majonez i miksujemy kolejne 3 minuty aż wszystkie składniki się połączą. Do osobnej miseczki przesiać obie mąki z proszkiem .Wymieszać dokładnie i po łyżce dodawać do ubitych jajek z cukrem. Następnie wlać rum i dodać sok oraz otartą skórkę z wyparzonej cytryny. Wyłączyć mikser i wymieszać łyżką bardzo dokładnie. Formę z kominkiem wysmarować masłem i oprószyć kaszką manną lub tartą bułką. Przelać ciasto do formy. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, z funkcją góra/dół. Wstawić babkę i piec 40 minut. Przed wyjęciem sprawdzić drewnianym patyczkiem czy jest dobrze upieczona. Wyjąć z piekarnika. Odczekać 10 minut i wyjąć babkę z formy. Zimną oblać lukrem lub polewą czekoladową i dowolnie udekorować.