Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i łatwa w wykonaniu. Krucha i smaczna. Polecam.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Składniki na babkę powinny mieć temperaturę pokojową.
Całe jajka miksujemy z cukrami na puszystą, białą masę. Trwa to około 8-10 minut. Cukier nie powinien być wyczuwalny. Dodajemy majonez i miksujemy kolejne 3 minuty aż wszystkie składniki się połączą.
Do osobnej miseczki przesiać obie mąki z proszkiem .Wymieszać dokładnie i po łyżce dodawać do ubitych jajek z cukrem.
Następnie wlać rum i dodać sok oraz otartą skórkę z wyparzonej cytryny.
Wyłączyć mikser i wymieszać łyżką bardzo dokładnie.
Formę z kominkiem wysmarować masłem i oprószyć kaszką manną lub tartą bułką.
Przelać ciasto do formy.
Piekarnik nagrzać do 180 stopni, z funkcją góra/dół.
Wstawić babkę i piec 40 minut.
Przed wyjęciem sprawdzić drewnianym patyczkiem czy jest dobrze upieczona.
Wyjąć z piekarnika. Odczekać 10 minut i wyjąć babkę z formy.
Zimną oblać lukrem lub polewą czekoladową i dowolnie udekorować.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
53
Dania główne
Karkówka w pomadzie majonezowej z pieczarkami
Aromatyczna karkówka pieczona w sosie majonezowym z dodatkiem mini pieczarek.
Odsłon: 37592
63
32
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Torcik panna cotta waniliowa z pianą malinową, na piernikowym spodzie
Mały torcik na zimo przygotowałam, który z moich ulubionych składników skompo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 128
5
Dania główne
Czkmeruli - gruziński kurczak w sosie czosnkowym
Gruzińskie czkmeruli to jedno z klasycznych dań tamtego rejonu. Pierwotnie by...
Odsłon: 1910
4
1
Desery
Dietetyczny sernik truskawkowy
Serniki są jednymi z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast, które...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Owoce
- Przyprawy
- Płatki
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 229
2
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbasą
Młoda kapusta z kiełbasą zawsze pojawia się na stołach, kiedy zaczyna się sez...
Odsłon: 191
3
Dania główne
Rolada z kurczaka z warzywami
Rolada z kurczaka z warzywami z tego przepisu to bardzo nietypowa i ciekawie...
Odsłon: 260
2
Inne przepisy autora
Desery
Sernik z białą czekoladą i kajmakiem.
Szybki w wykonaniu, smaczny, kremowy i słodki.
Odsłon: 1816
1
Dania główne
Polędwica wellington
Jest to danie, które podaję na święta lub Sylwestra organizowanego dla przyja...
Odsłon: 740
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Torcik panna cotta waniliowa z pianą malinową, na piernikowym spodzie
Mały torcik na zimo przygotowałam, który z moich ulubionych składników skompo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Owoce
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 128
5
Dania główne
Czkmeruli - gruziński kurczak w sosie czosnkowym
Gruzińskie czkmeruli to jedno z klasycznych dań tamtego rejonu. Pierwotnie by...
Odsłon: 1910
4
1
Desery
Dietetyczny sernik truskawkowy
Serniki są jednymi z najpopularniejszych i najbardziej lubianych ciast, które...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Owoce
- Przyprawy
- Płatki
- Ciasta
- Serniki
Odsłon: 229
2
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbasą
Młoda kapusta z kiełbasą zawsze pojawia się na stołach, kiedy zaczyna się sez...
Odsłon: 191
3
Dania główne
Rolada z kurczaka z warzywami
Rolada z kurczaka z warzywami z tego przepisu to bardzo nietypowa i ciekawie...
Odsłon: 260
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Babka majonezowo-rumowa:
helenapon
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 jajek
- 1/2 szklanki drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią
- 1/2 szklanki mąki tortowej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek majonezu (u mnie zawsze domowy)
- 5 łyżek rumu
- sok i otarta skórka z wyparzonej cytryny
- Lukier:
- 1 szklanka cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka gorącego mleka
Sposób przygotowania:
1
Składniki na babkę powinny mieć temperaturę pokojową. Całe jajka miksujemy z cukrami na puszystą, białą masę. Trwa to około 8-10 minut. Cukier nie powinien być wyczuwalny. Dodajemy majonez i miksujemy kolejne 3 minuty aż wszystkie składniki się połączą. Do osobnej miseczki przesiać obie mąki z proszkiem .Wymieszać dokładnie i po łyżce dodawać do ubitych jajek z cukrem. Następnie wlać rum i dodać sok oraz otartą skórkę z wyparzonej cytryny. Wyłączyć mikser i wymieszać łyżką bardzo dokładnie. Formę z kominkiem wysmarować masłem i oprószyć kaszką manną lub tartą bułką. Przelać ciasto do formy. Piekarnik nagrzać do 180 stopni, z funkcją góra/dół. Wstawić babkę i piec 40 minut. Przed wyjęciem sprawdzić drewnianym patyczkiem czy jest dobrze upieczona. Wyjąć z piekarnika. Odczekać 10 minut i wyjąć babkę z formy. Zimną oblać lukrem lub polewą czekoladową i dowolnie udekorować.
Przepisy Desery
Desery
Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową
Desery
Ciasto Afrodyta
Desery
Rogale z pysznym nadzieniem.
Desery
Deser Chia z porzeczkami
Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową
Mini torcik serowy, z mascarpone – jeżynowy, galaretką ozdobiony, owocami orz...
Odsłon: 2
Ciasto Afrodyta
Nieco zmodyfikowany przepis siostry Anastazji na przepyszne ciasto Afrodyta....
Odsłon: 22