Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Bakłażan faszerowany pomidorami"
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1050
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 96
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1050
Gdy zostaną nam ugotowane ziemniaki to właśnie polecam świetny przepis na kul...
Odsłon: 96
Składniki
Bakłażana natnij wzdłuż na 4 części. Posyp solą, odstaw na pół godziny, by puścił sok i wytrzyj papierowym ręcznikiem.
Cebule pokrój w piórka, a czosnek przeciśnij przez praskę. Pomidory sparz, obierz i pokrój w kostkę. Część rozmarynu posiekaj, resztę zostaw do dekoracji.
Na rozgrzanym oleju zeszklij najpierw czosnek, potem dodaj cebulę, a na koniec przesmaż pomidory. Dopraw całość solą, pieprzem i papryką.
Umieść przygotowany farsz w nacięciach bakłażana.
Ułóż go w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i upiecz.
Czas: 50 min. 1 porcja = 250 kcalŹródło: Kurier TV