Smaker

Bananowe ciasto drożdżowe

30.09.2016 Odsłon: 6347
5.0 (13 oceny)
Bananowe ciasto drożdżowe
>60 min
>6 os.
monialubi
monialubi

Delikatne, dzięki dodatkowi bananów wilgotne. Z odrobiną masła smakuje jeszcze lepiej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik KETO
szynszylka
szynszylka
Ciasta

Sernik KETO

Ciasta Sernik KETO

Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...

Odsłon: 3694

15 min
6
Sałatka z trzech kolorów fasoli
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z trzech kolorów fasoli

Sałatki Sałatka z trzech kolorów fasoli

Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...

Odsłon: 2090

15 min
3
Nóżki kurczaka w ketchupie
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Nóżki kurczaka w ketchupie

Dania główne Nóżki kurczaka w ketchupie

Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...

Odsłon: 5777

15 min
4
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Dania główne Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej

Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...

Odsłon: 4885

30 min
9
Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Desery Bezcukrowy ptasie mleczko na mleku migdałowym

Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...

Odsłon: 203

15 min
2
Domowa szarlotka z imbirem
KORAL
KORAL
Ciasta

Domowa szarlotka z imbirem

Ciasta Domowa szarlotka z imbirem

Tradycyjna nasza szarlotka z kandyzowanym imbirem który podkręca smak jabłek.

Odsłon: 173

30 min
3
Ciasta
Bananowe ciasto drożdżowe
Bananowe ciasto drożdżowe
Autor:
monialubi
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 banany
  • 250ml podgrzanego mleka
  • 500g mąki
  • 42g świeżych drożdży
  • 150g suszonych bananów
  • 130g miękkiego masła
  • 70g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 6-8 łyżek płynnego miodu
  • 100g gorzkiej czekolady + 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1

Banany obrać, zmiksować i wymieszać z mlekiem. Mąkę wsypać do miski, na środku zrobić dołek. Do dołka wkruszyć drożdże i wymieszać z 3-4 łyżkami mleka bananowwego. Przysypać mąką i odstawić przykryte na 15 minut w ciepłe miejsce.

2

W międzyczasie zmielić na pył 70g suszonych bananów.

3

Miękkie masło, zmielone banany, resztę mleka, cukier, cukier waniliowy, sól, jajka i żółtka dodać do wyrośniętego zaczynu i zagnieść gładkie ciasto. Uformować kulę i ponownie odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.

4

Formę keksówkę wysmarować masłem, piekarnik nagrzać do 160 stopni.

5

Ciasto przełożyć do formy i zostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut. Po tym czasie wierzch ciasta posmarować miodem i wstawić do piekarnika. Piec 60-70 minut. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, ostudzić w formie, a następnie wyjąć na kratkę.

6

Czekoladę rozpuścić razem z olejem z kąpieli wodnej. Posmarować nią ciasto. Ozdobić pozostałymi bananami. pozostawić do zastygnięcia. Smacznego :)