Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Barszcz z pieczonych buraków"
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 55
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 150
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 189
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 397
Polecam na spotkanie z rodziną, przyjaciółmi.
Odsłon: 55
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 150
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 189
Młoda kapusta jest bardzo delikatna, jak sałata. Polecam.
Odsłon: 397
Składniki
Przepis przysłała Sandra Siebert z Lubonia.
Buraki wyszoruj, każdy owiń folią aluminiową. Piecz godzinę w 180°C. Ostudź, obierz, pokrój w kostkę. Grzyby namocz, ugotuj, posiekaj (wywar zachowaj). Cebulę opiecz nad ogniem.
Wywar grzybowy i bulion wymieszaj. Dodaj buraki, cebulę i przyprawy. Gotuj na małym ogniu, aż barszcz nabierze intensywnej barwy. Dodaj całe ząbki czosnku i ocet. Przypraw solą i cukrem.
Przed podaniem barszcz odcedź, podgrzej, ale nie gotuj, bo straci kolor.Źródło: Chwila dla Ciebie