Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Barszczyk z suszonymi śliwkami z suwalskiej chaty"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 674
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 67
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 79
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 674
8
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 42
1
31
2
Dania główne
Łosoś z burakami i pure
Szybki obiad z łososiem z buraczkami na pure z batata. Uwielbiamy batata za s...
Odsłon: 67
3
Ciasta
Pyszne ciasto z ryżem preparowanym
Przepyszne i bardzo proste ciasto z ryżem preparowanym i masą krówkową. Lekki...
Odsłon: 79
5
REKLAMA
Desery
Barszczyk z suszonymi śliwkami z suwalskiej chaty
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 suszonych grzybów
- 4 suszone śliwki
- 1 marchewka
- 2 buraki ćwikłow
- 1 cebula
- 1/2 małej główki kapusty
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól
- szczypta cukru
- suszony majeranek i tymianek
- 2-3 łyżki octu
- 2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1
Suszone grzyby i śliwki włóż do osobnych garnuszków i zalej wodą. Odstaw na noc do namoczenia. Następnego dnia ugotuj do miękkości w tej samej wodzie. Odcedź, oba wywary zachowaj.
2
Buraki ugotuj w mundurkach. Przestudź, obierz i pokrój w słupki. Kapustę oczyść, poszatkuj. Zalej wywarem z grzybów i ze śliwek. Gotuj jeszcze kilka minut.
3
Marchewkę i cebulę obierz. Marchewkę grubo zetrzyj, a cebulę pokrój w drobną kostkę. W garnku rozgrzej olej, zeszklij na nim cebulę. Dodaj marchewkę, smaż jeszcze 2-3 minuty. Potem dołóż pokrojone w paseczki grzyby i koncentrat pomidorowy.
4
Wlej 2-3 szklanki gorącej wody, gotuj na małym płomieniu 10 minut. Do tego dodaj śliwki. Połącz z ugotowaną kapustą i burakami.
5
Barszcz przypraw do smaku solą, suszonym tymiankiem i majerankiem, cukrem oraz octem. Ponownie zagotuj.Źródło: Naj