Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Bezy z kremem koniakowym"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Bezy z kremem o smaku piernika.
Często z pieczenia kruchych ciasteczek czy pączków zostają nam białka, warto...
Odsłon: 1399
9
10
1
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Oszczędne ciasto
Oszczędne ciasto do którego przygotowania możesz wykorzystać składniki , któr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 516
4
4
Desery
Pierogi z truskawkami
W sezonie truskawkowym pierogi nadziewane świeżymi, słodkimi truskawkami i po...
Odsłon: 288
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Pieczeń z musem jabłkowym
Wypróbowany przepis na "Pieczeń z musem jabłkowym"
Odsłon: 92
7
Desery
Grillowane papryki z kaszą kuskus
Smaczny pomysł na "Grillowane papryki z kaszą kuskus"
Odsłon: 49
7
9
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Oszczędne ciasto
Oszczędne ciasto do którego przygotowania możesz wykorzystać składniki , któr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 516
4
4
Desery
Pierogi z truskawkami
W sezonie truskawkowym pierogi nadziewane świeżymi, słodkimi truskawkami i po...
Odsłon: 288
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Bezy z kremem koniakowym
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 białek
- 1 i 1/4 szklanki cukru kryształu
- 1 i 1/4 szklanki cukru pudru
- 1
- 5 łyżki mąki ziemniaczanej. Krem: 1 i 1/3 szklanki mleka
- 1/3 szklanki cukru kryształu
- 4 łyżki budyniu w proszku
- 1/4 szklanki koniaku
- 5 łyżek dżemu z porzeczek
- 1 i 1/2 szklanki porzeczek
Sposób przygotowania:
1
Nastaw piekarnik na 100°C, a blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z białek ubij sztywną pianę. Ubijając, stopniowo dodawaj cukier kryształ, a następnie lekko wmieszaj cukier puder i mąkę ziemniaczaną, dosypując stopniowo .
2
Napełnij masą worek cukierniczy z gładką końcówką i wyciśnij na blachę najpierw 10 jednakowej wielkości kółek, a następnie 10 kopczyków z czubkiem o takiej samej średnicy, jaką mają kółka.
3
Blachę wstaw do piekarnika i susz bezy przez około 70-80 minut. Jeżeli zaczną się rumienić, obniż temperaturę mniej więcej o 10°C. Kiedy bezy będą gotowe, odstaw je do ostygnięcia.
4
Ugotuj gęsty krem z mleka, cukru i budyniowego proszku, potem go przestudź. Ubijając, dodaj do kremu pokrojone w ka wałki miękkie masło i koniak.
5
Kółka z białek posmaruj dżemem. Napełnij kremem worek cukierniczy z rurką i wyciśnij na marmoladę. Krem udekoruj porzeczkami i przykryj efektownymi czubkami.
6
Do idealnego ubicia piany na suche i kruche bezy konieczna jest niska temperatura białek. Jajka powinny więc być wcześniej mocno schłodzone.Źródło: Na żywo
Przepisy Desery
Desery
Zakręcone drożdżówki z serem
Desery
Mini serniczki z truskawkami (keto)
Desery
Murzynek z truskawkami
Desery
Ciasto Piękna Helena
Zakręcone drożdżówki z serem
Co zrobić, aby w domowym zaciszu przygotować delikatne i puszyste drożdżówki,...
Odsłon: 1616
Mini serniczki z truskawkami (keto)
Przepis na pyszne i proste w przygotowaniu mini serniczki na zimno. To idealn...
Odsłon: 504