Desery Przepis na:
Biszkopt z masą cytrynową
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 5724
Dodano: 04.11.2013
Odsłon: 71678
Delikatne ciasto o kwaskowatym smaku
Składniki
- Upiec biszkopt wg. swojego sprawdzonego przepisu
- Masa cytrynowa:
- 1.5 szkl. wody
- 1.5 szkl. cukru
- 3/4 kostki Kasi
- sok wyciśnięty z 3 szt. cytryn
- starta skórka z 2 cytryn
- 1 cukier waniliowy
- około 3/4szkl. mleka + 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Biszkopt upiec wg. swojego sprawdzonego przepisu (przepis na mój biszkopt znajduje się wśród moich przepisów)
Najlepszy sposób aby ciasto nie opadło po wyciągnięciu z piekarnika to upuszczenie zaraz po wyciągnięciu na podłogę z około 40cm wysokości
Masa cytrynowa:
Wodę zagotować z margaryną, cukrami oraz sokiem cytrynowym, dodać startą skórkę cytrynową. Mleko wymieszać z mąką i dodać do masy gotować do zgęstnienia, należy pamiętać aby co chwilę mieszać masę.
Biszkopt przekroić na 3 części, przełożyć lekko wystudzoną masą cytrynową. Pozostawić do całkowitego wystudzenia po czym wstawić blaszkę do lodówki - najlepiej na kilka godzin. -
Lukier cytrynowy:
2 szkl cukru pudru, dadawać stopniowo maleńką ilość wody przegotowanej, nalezy uważać aby lukier nie był zbyt rzadki!! Na koniec dodać aromat cytrynowy.
Polac ciasto i gotowe!!
Twoje notatki do przepisu
24181 odsłon
22
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (13)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
vitaminka005 08 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
robilam ponownie to cciato wyszlo jeszcz elepsze jak poprzednio :P zniknelo znowu kilka chwil:p1 Kto głosował? | Odpowiedz
marysia11082 02 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
Masa wspaniała,robię podobną/na moim profilu/stosuję ją również do przełożenia tortów.Pycha.1 Kto głosował? | Odpowiedz
vitaminka005 02 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
pyszne ciasto robilam dwa dni temu na urodziny synka:P zniknelo w kilka minut . Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
jedlinka 12 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
fajny przepis, z pewnością wypróbuję, ja jednak lukier zrobię tak jak do tej pory, czyli cukier puder prosto do soku z cytryny ile zabierze Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
dagita 06 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Wygląda super. Przepis zabieram. Powiedz tylko na jakiej dużej blaszce robiłaś żebym wiedziała jaki biszkopt upiec i na jaką blaszkę wystarczy kremu. Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Ciekawy, bardzo lubię takie kwaskowe smaki :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Fajnie się prezentuje, i chyba równie apetyczne cytrynowe aromaty z niego się wydobywają1 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 04 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
fajniutkie ciasto, lekko kwaskowate na pewno nie zamuli :)))3 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 04 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
Ciasto wygląda bardzo puszyście, a przepis zachowam ze względu na masę cytrynową.))7 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 04 listopada 2013Zgłoś do usunięcia
śliczności, taki delikatny, subtelny, tak, jak i w smaku na pewno, super :)5 Kto głosował? | Odpowiedz