Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Orzeźwiające , wilgotne ciasto z serkiem mascarpone i śmietaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 8815
8
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1131
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11428
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 466
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 8815
8
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1131
15
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 11428
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 466
1
1
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z truskawkami
irma
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt: 5 jaj
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki ziemnniaczanej
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Poncz: 1 szklanka wody
- 3 łyżki cukru
- sok z jednej cytryny
- Masa: 200 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki 30%
- 2 łyżeczki cukru pudru
- ok. 15 drobnych truskawek
Sposób przygotowania:
1
Jajka z cukrem ubijać na parze wstawiając miskę do garnka z gotującą się wodą. Miksować do momentu, aż powstanie bardzo puszysta masa. Następnie dodać wymieszane mąki z proszkiem do pieczenia i delikatnie wszystko połączyć drewnianą łyżką lub mikserem na najniższych obrotach. Wlać ciasto do formy /23x35/ wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180st.C i piec ok 35 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem, czy ciasto się upiekło. Po ostudzeniu ciasto przekroić na dwa płaty. Składniki ponczu wymieszać i nasączyć płaty biszkoptu.
2
Śmietankę ubić mikserem na sztywno i dodawać po łyżce serka mascarpone, dodać cukier puder i zmiksować. Do gotowej masy wsypać umyte, odszypułkowane i pokrojone na ćwiartki truskawki. Bardzo delikatnie wymieszać.Wyłożyć masę na dolną część biszzkoptu, przykryć drugą częścią i wstawić do lodówki. Można posypać cukrem pudrem. SMACZNEGO!