Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sezon truskawkowy już w pełni! Stoiska z kobiałkami soczyście czerwonych, obłędnie pachnących truskawek znów zagościły na miejskich targowiskach, a szczęśliwi posiadacze ogrodów czy mieszkańcy wsi mogą jeść najlepsze z krajowych owoców prosto z krzaka. A ponieważ tak dobrymi truskawkami cieszymy się w Polsce zaledwie 3-4 miesiące, korzystajmy, póki się da! Truskawki wykorzystać możemy na dziesiątki sposobów. Oczywiście najlepiej smakują w deserach, więc warto odkurzyć przepisy na ciasta, tarty, gofry… Biszkopt z truskawkami to jedno z prostszych i szybszych ciast, jakie można przygotować z wykorzystaniem tych uwielbianych, sezonowych owoców. Dobrze więc mieć poniższy przepis pod ręką przez całe lato.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ptysiowe
Ciasto ptysiowe inaczej ciasto parzone otrzymuje się poprzez zaparzanie mąki...
Odsłon: 134
1
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33330
83
Przepis dnia
64
Desery
Pączki drożdżowe - stary przepis
Bardzo stary przepis na idealne pączki. Nie chłoną tłuszczu i wychodzą puszyste
Odsłon: 1988
7
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Przepis na pyszny i pożywny makaron ze szpinakiem baby, suszonymi pomidorami...
Odsłon: 198
6
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
ciasto ptysiowe
Ciasto ptysiowe inaczej ciasto parzone otrzymuje się poprzez zaparzanie mąki...
Odsłon: 134
1
Wędliny
Schab na kanapki
Domowa wędlina najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 33330
83
Przepis dnia
64
Desery
Pączki drożdżowe - stary przepis
Bardzo stary przepis na idealne pączki. Nie chłoną tłuszczu i wychodzą puszyste
Odsłon: 1988
7
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Przepis na pyszny i pożywny makaron ze szpinakiem baby, suszonymi pomidorami...
Odsłon: 198
6
5
REKLAMA
Ciasta
Biszkopt z truskawkami
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 150 g drobnego cukru do wypieków
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 100 g mąki tortowej
- 100 g mąki ziemniaczanej
- szczypta soli
- 300 g truskawek
Sposób przygotowania:
1
Truskawki umyj i usuń szypułki. Osusz. Przekrój na połówki Białka oddziel od żółtek i ubij na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym na wysokich obrotach miksera. Połącz z przesianą przez sitko mąką i mąką ziemniaczaną. Gdy uzyskasz gładką masę, wymieszaj (łyżką) z białkami – tak, by piana nie opadła.
2
Tortownicę o średnicy około 24 cm natłuść i posyp bułką tartą. Przelej ciasto do formy. Na wierzchu ułóż przygotowane wcześniej truskawki. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 45 minut (do suchego patyczka). Jeśli truskawki były niezbyt słodkie, przed podaniem (gdy przestygnie) posyp biszkopt cukrem pudrem.