Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Blanszowane jarzyny z indykiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 548
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 121
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 206
4
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 157
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 548
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 121
4
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 206
4
Dania główne
Gnocchi ze szparagami, chorizo i suszonymi pomidorami
Rewelacyjny, sezonowy obiad w 20 minut. Ziemniaczane kluseczki ze szparagami,...
Odsłon: 157
5
REKLAMA
Desery
Blanszowane jarzyny z indykiem
Rewia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 300 g piersi z indyka
- 300 g marchewki
- 300 g kalarepki
- 150 g fasolki szparagowej
- 150 g naturalnego jogurtu
- łyżka soku z cytryny
- główka zielonej sałaty rzymskiej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Umyte, obrane i pokrojone marchewki i kalarepki, a także umytą fasolkę szparagową wrzucamy na dwie minuty do gotującej się wody. Wyjmujemy i natychmiast wkładamy do bardzo zimnej wody, do której wcześniej można wrzucić kilka kostek lodu. Po dwóch minutach wyjmujemy.
2
Umyte, osuszone mięso kroimy na dość cienkie paseczki i smażymy ze wszystkich stron na rozgrzanej oliwie. Posypujemy solą i pieprzem.
3
Jogurt naturalny miksujemy z sokiem z cytryny, posiekaną natką pietruszki, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
4
Na półmisku układamy dekoracyjnie umyte i osuszone liście sałaty. Obok blanszowane warzywa i usmażone mięso. Polewamy sosem jogurtowym i podajemy.
5
Czas przygotowania 20 minut. Cena jednej porcji około 2,80 zł
6
Wartość odżywcza jednej porcji 210 kcal Białko 13 g/Tłuszcz 11 g/Węglowodany 28 gŹródło: Rewia