Desery Przepis na:
Blok
Przepis dnia 2009-10-18
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 501
Dodano: 15.10.2009
Odsłon: 55272
Ciasto jest pyszne i chrupiące mmm :)
Składniki
- kostka masła
- poł szklanki mleka
- szklanka cukru, 1,5
- paczka mleka w proszku *jeśli mamy 500g,radzę dodać trochę mleka płynnego by ciasto nie było zbyt twarde, może być 400g
- podwójne opakowania herbatników, ok.3
- płaskie łyżki stołowe gorzkiego naturalnego kako, 4
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Zagrzać mleko, dodać pokrojone w kawałki masło i rozpuścić. Dodać cukier oraz kako - ciągle mieszając na małym ogniu. Kiedy składniki się już połączą a cukier rozpuści , zdjąć z ognia i dodać stopniowo mleko w proszku cały czas miksować do otrzymania jednolitej masy. W tym czasie masa przez jakiś czas będzie strasznie gęsta i zrobią się "grudy" ale bez obaw miksować dalej i po chwili zrobi się piękna jednolita masa. Wtedy wyłączyć mikser i dodać połamane herbatniki. Wszystko wymieszać- radzę zrobić to drewnianą łopatką, ponieważ łyżka może tego nie wytrzymać :) Włożyć masę do foremki, po wystygnięciu do lodówki i jeść kiedy stężeje. Moja rada: blok kroi się bardzo ciężko, więc super sposobem jest kupić aluminiowe jednorazowe foremki, tam przekładać masę, kiedy lekko stężeje oberwać delikatnie całe aluminium dookoła bloku i tak wstawić do lodówki, wówczas nie ma żadnych problemów z krojeniem w plastry i kruszeniem, a pokrojony tak blok wygląda pięknie i apetycznie. Jak ktoś lubi można dodawać różne bakalie, orzechy itd. Robię ten blok regulanie, jest PRZEPYSZNY i robi furrore :) ps. przechowywać w lodówce (najlepiej zamkniętej na kłódkę :)
Twoje notatki do przepisu
3606 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Mni 24 grudnia 2020Zgłoś do usunięcia
Ktos kto dal ten przepis nigdy nie jadł bloku turystycznego. Daleko temu przepisowi do bloku z lat prl.0 Kto głosował? | Odpowiedz
LeiaOrgana 01 września 2012Zgłoś do usunięcia
Chętnie zrobię wersję z bakaliami :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 22 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Robiłam. Pycha, ale dużo nie da się tego zjeśc bo baaardzo słodkie :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Katarinka 05 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
Moja mam robi taki blok- i jest nieziemsko pyszny- i tak samo btuczacy ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
niola 05 listopada 2009Zgłoś do usunięcia
znam łatwiejszy przepis na ten blok, przygotowanie trwa niecałe 20 min4 Kto głosował? | Odpowiedz
dora350 19 października 2009Zgłoś do usunięcia
Witam serdecznie:) znam to pod nazwą" CZEKOLADA"z tym że ja dodaję rodzynki i orzechy a herbatniki mielę:)pycha0 Kto głosował? | Odpowiedz
rysia 18 października 2009Zgłoś do usunięcia
Pycha mniam faktycznie smak dzieciństwa.0 Kto głosował? | Odpowiedz
blondx 18 października 2009Zgłoś do usunięcia
mniam smakowicue wygląda0 Kto głosował? | Odpowiedz
xBeatix 18 października 2009Zgłoś do usunięcia
nie :) to znaczy zwykłe herbatniki typu''szkolne'' takie ze w opakowaniu jest ich 10 :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 16 października 2009Zgłoś do usunięcia
Co znaczy podwójne herbatniki ,czyli jakie ?czy takie jak PETITKI :)0 Kto głosował? | Odpowiedz