Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jestem przekonany, że ten przepis na Bobfinki nie zajmie dużo czasu, ale te babeczki to super poczęstunek oraz słodki kęs na poprawę humoru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 175
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4385
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11918
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6791
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5599
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 175
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4385
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11918
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6791
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5599
33
REKLAMA
Desery
Bobfinki czekoladowe
Bobby
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mąka pszenna tortowa - 240 g
- Drobny cukier - 140 g
- Esencja waniliowa 2 łyżki stołowe
- Olej rośliny 1/3 szklanki
- Śmietana 18 % - 200 g
- Jajka 3 szt
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Czekolada gorzka 80 g
Sposób przygotowania:
1
Do miski wkładam śmietanę 18 % pamiętamy by śmietana była ciepła. Wbijam trzy jajka i wlewamy 1/3 szklanki oleju roślinnego oraz dodaję esencję waniliową. Ja użyłem oliwy z pestek winogron. Wszystko mieszam na wolnych obrotach.
2
Mieszam suche składniki: mąkę, cukier oraz proszek do pieczenia. Do mokrej masy dodaje suche składniki powoli mieszając. Ja do tego użyłem robota planetarnego.
3
Czekoladę siekam na małe kawałki.
4
Jak mamy już wszystko połączone i wymieszane dodaję pociętą czekoladę i delikatnie mieszam szpatułką.
5
Ciasto na Bobfinki nakładam łyżką nie wypełniając do końca foremek. Zostawiamy najlepiej około 1,5 cm wolnej przestrzeni wewnątrz foremki. Bobfiny jeszcze mocno urosną. Nagrzewamy piekarnik do 170 stopni C góra - dół. Wkładamy Bobfinki na środkową półkę i pieczemy około 30 minut. Przed wyjęciem sprawdzamy patykiem czy ciastka są suche w środku.
6
Jeśli tak, to wyjmujemy i czekamy aż wystygną. Do upieczenia Bobfinek użyłem sztywnych papilotek. Z podanej ilości składników wyszło mi 7 średniej wielkości Bobfinek.
7
A teraz tylko smacznego.