Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Brokułowe muffinki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 152
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 152
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Desery
Brokułowe muffinki
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag mąki pszennej
- 2 różyczki brokuła
- 2 jaja
- 25 ml oliwy z oliwek
- 100 ml mleka
- czosnek granulowany
- łyżka tymianku
- łyżka rozmarynu
- szczypiorek
- łyżeczka soli
- pieprz
- pół cebuli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 dag wędzonego boczku
- 15 dag żółtego sera
Sposób przygotowania:
1
Brokuły ugotuj do miękkości. Przestudź i rozgnieć widelcem.
2
Boczek i cebulę pokrój w drobną kostkę i podsmaż na rozgrzanej patelni.
3
Ser zetrzyj na tarce.
4
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Wbij jajka, zalej mlekiem, dodaj oliwę oraz posiekane zioła. Dopraw czosnkiem, solą oraz pieprzem.
5
Dodaj do masy rozgniecione brokuły, boczek, cebulę i starty ser.
6
Wlej ciasto (powinno być 2 razy bardziej gęste niż ciasto na naleśniki) do natłuszczonych silikonowych foremek.
7
Piecz muffiny ok. 30 minut w pie karniku nagrzanym do 180°C. Podawaj z surówką z warzyw polaną oliwą z oliwek.
8
<strong>Małgorzata Kwiatkowska z Krapkowic</strong>Źródło: Super TV