Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Brokuły w sosie serowym"
Składniki
Brokuły umyj, podziel na różyczki i ugotuj w osolonej wodzie (najlepiej od 5 do 7 minut – wtedy pozostaną chrupiące i nie rozgotują się).
W rondelku rozpuść masło, dodaj śmietanę oraz pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Mieszaj, uważając, by się nie przypaliły i nie przywarły do dna.
Ziarna pieprzu włóż do moździerza i delikatnie je rozdrobnij (nie rozcieraj na pył).
Dosyp przyprawę do przygotowanego sosu, po czym przelej go do półmiska. Zanurz w nim ugotowane brokuły i schłodź przed podaniem.
<strong>Przepis nadesłała: Maria Łysakowska</strong>Źródło: Kurier TV