Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Budyń gotuję prawie wg przepisu na opakowaniu. Uważam, że dzięki dodatkowi owoców można zredukować ilość dodawanego cukru.
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 134
Deser albo słodkie, ciepłe śniadanie z ciasta filo, twarogu i brzoskwiń. Masł...
Odsłon: 41
Smaczne domowe lody truskawkowe. Pokochają małe i duże łasuchy.
Odsłon: 134
Składniki
Z 0,5l mleka odlałem pół szklanki i rozmieszałem w niej budyń oraz cukier. Resztę mleka zagotowałem. Do mleka wrzuciłem rodzynki, dzięki temu zmiękną i napęcznieją.
Gdy mleko się zagotowało wlałem do niego rozmieszany proszek budyniowy. Gotowałem na małym ogniu ciągle mieszając aż budyń zgęstniał.
Gotowy budyń przelałem do salaterki, posypałem owocami i polałem sokiem. Podczas kryzysu (brak owoców lub soku) jako dodatek dobrze sprawdza się dżem owocowy.
Przemycamy zdrowie: Do masy budyniowej można dorzucić kurkumę, otręby lub ostropest.