Desery Przepis na:
Bułeczki z jagodami (jagodzianki) z kruszonką
Przepisów i artykułów: 239 Ocena: 1629
Dodano: 30.06.2020
Odsłon: 433
Sezon jagodowy jeszcze trwa więc zachęcam do zrobienia bułeczek drożdżowych z jagodami i chrupiącą kruszonką.
Składniki
- Ciasto;
- 500 g mąki pszennej,
- 14 g drożdży suchych,
- 200 ml mleka,
- 6 żółtek,
- 100 g masła,
- 90 g cukru,
- 8 g cukru wanilinowego.
- Nadzienie;
- 400 g jagód,
- 3 łyżki cukru,.
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej.
- Kruszonka;
- 50 g masła,
- 100 g mąki pszennej,
- 50 g cukru.
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę mieszamy z drożdżami. Dodajemy pozostałe składniki. Na koniec dodajemy roztopione masło.
Wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
Ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę.
Jagody mieszamy z cukrem i mąką ziemniaczaną.
Ciasto dzielimy na 15 równych kuleczek.
Spłaszczamy i wykładamy farsz (kopiasta łyżka).
Zlepiamy dokładnie bułeczki.
Bułeczki wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Składniki kruszonki zamieszczamy w misce i wyrabiamy aż powstanie kruszonka.
Posypujemy bułeczki.
Jagodzianki piec w temperaturze 170º C przez około 35 minut.
Smacznego ;)
12480 odsłon
22
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 01 lipcaZgłoś do usunięcia
Pyszności :)1 Kto głosował? | Odpowiedz