Chrupiące faworki.

Przygotowanie

1. 

   Mąkę przesiewamy do miski w której będziemy wyrabiać ciasto. Dodajemy żółtka, śmietanę i spirytus, zagniatamy ciasto.

   
2. 

   Z ciasta wałkujemy cienki placek. Z placka wycinamy paski , środki pasków nacinamy.

   
3. 

   Przekładamy przez nacięcie , lekko naciągamy.

   
4. 

   Układamy na oprószonym mąką stole.

   
5. 

   Uformowane paski ciasta smażymy na rumiany kolor w gorącym tłuszczu.

   
6. 

   Usmażone faworki osuszamy na papierowych ręczniczkach.

   
7. 

   Osączone z tłuszczu układamy na talerz i posypujemy cukrem pudrem.
   
   Smacznego!!!