Desery Przepis na:
Ciasteczka czekoladowo-orzechowe
Przepisów i artykułów: 131 Ocena: 2320
Dodano: 11.04.2020
Odsłon: 4140
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasteczka czekoladowo-orzechowe, serdecznie polecam :-)
Składniki
- 2 tabliczki czekolady mlecznej lub ciemnej
- 150 g cukru
- 50 g masła
- 200 g masła orzechowego
- 2 jajka
- 200 g mąki pszennej
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 puszka orzeszków solonych prażonych
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Czekolady roztapiamy w rondelku i przelewamy do miski.
2. Orzeszki możemy trochę zmielić.
3. Do roztopionej czekolady dodajemy 150 g cukru, 50 g masła, 200 g masła orzechowego, 2 jajka i mieszamy.
4. Następnie dodajemy 100 g mąki pszennej, mieszamy. Kolejne 100 g mąki mieszamy z połową łyżeczki proszku do pieczenia i 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej, mieszamy, dodajemy do ciasta, mieszamy.
5. Przekładamy na blat i zagniatamy. Gdy ciasto będzie już zagniecione, to stopniowo dosypujemy zmielone orzeszki i dalej zagniatamy. Zagniecione ciasto przekładamy do miski.
6. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Urywamy kawałek ciasta, kulamy w dłoniach, kładziemy na papier i dogniatamy palcami.
Z tej proporcji będą dwie blachy ciasteczek.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez ok. 13 minut, z termoobiegiem, uważamy by ciastka się nie przypaliły. Być może piec trzeba krócej - 10-12 minut, wszystko zależy od piekarnika. Studzimy na kratce.
246 odsłon
3
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Dolcevita-in-my-kitchen 11 kwietniaZgłoś do usunięcia
Jakie smaczne, idealne do popoludniowej herbatki :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz