Ciasteczka maślane z witrażem.

Przygotowanie

1. 

   Do miski wsypać mąkę, cukier puder, aromat dowolny ( ja dałam cytrynowy ) oraz pokrojone w kawałki masło o temperaturze pokojowej. Całość wyrabiać ręką tak długo aż wszystko połączy się w jedna całość ( ciasto wychodzi jak drobny piasek w dotyku ). Gotowe przekroić na pół.

   
2. 

   Jak już gotowe ciasto mamy przekrojone, jedną część ciasta położyć na stolnicy wysypanej mąką lekko obsypać górę ciasta i rozwałkować na dowolną grubość ( nie musi być bardzo cienko ).

   
3. 

   Z rozwałkowanego ciasta foremkami dowolnymi, najpierw większą foremką następnie mniejszą w środku wycinać ciasteczka. Tak postąpić z dwoma kawałkami ciasta.

   
4. 

   Gotowe ciasteczka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w wycięty środek położyć całą landrynkę małe kawałki ciasta ułożyć obok. Posmarować roztrzepanym całym jajkiem.

   
5. 

   Tak przygotowane ciasteczka wstawić do nagrzanego na 180 stopni piekarnika i piec 12 - 15 minut w zależności od tego czy chcemy bardziej czy mniej przypieczone. Ciasteczka upieczone pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Z papieru ściągać już zimne.

   
6. 

   Ciasteczka idealnie nadają się na imprezę dla dzieci i nie tylko. Jeszcze zanim upieczemy można rurką plastikową zrobić dziurkę i będzie jako ozdoba np. na choinkę o ile dotrwają znając nasze dzieci .