Do góry

Desery Przepis na:

Ciastka amerykańskie z czekoladą i orzechami

Ciastka amerykańskie z czekoladą i orzechami

Autor:

Przepisów i artykułów: 467 Ocena: 3060

Dodano:

Odsłon: 2290

Miękkie maślane ciastka z kawałkami czekolady w rozmiarze XXL. Pyszne jako dodatek do kawy czy mleka.

Składniki

  • ok. 140g masła lub margaryny
  • 4 łyżki mleka
  • 1 jajko
  • 32g cukru waniliowego
  • 0,5szkl. cukru kryształu
  • 1szkl. mąki pszennej tortowej
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 łyżeczki sody spożywczej
  • 0,5 tabliczki mlecznej czekolady
  • 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady
  • kilka orzechów włoskich
5-6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ciastka amerykańskie z czekoladą i orzechami

Przygotowanie

  1. Składniki na ciastka wyjęłam kilka godzin wcześniej z lodówki aby nabrały temperatury pokojowej. Miękkie masło włożyłam do miski miksera. Wlałam mleko i wsypałam cukier kryształ i waniliowy. Ucierałam kilka minut na najwyższych obrotach miksera aby masa nabrała puszystości. Następnie wbiłam do utartego masła jajko i znów ucierałam kilka minut. W osobnej misce wymieszałam mąkę pszenną tortową z sodą i proszkiem do pieczenia. Mieszankę składników sypkich wsypałam do utartego masła z jajkiem i wymieszałam już za pomocą łyżki. Czekoladę (obydwa rodzaje) pokroiłam w kostkę i wrzuciłam do ciasta. Orzechy włoskie również pokroiłam na kawałki podobnej wielkości jak czekolada i wrzuciłam do ciasta. Wszystko jeszcze raz wymieszałam łyżką. Piekarnik rozgrzałam do temperatury 170 stopni. Blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyłam papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki wykładałam porcje ciasta w odstępach kilkucentymetrowych. Ciasto powinno być w formie kulki. Nie należy go spłaszczać. Blachę z ciastkami wstawiłam do piekarnika i piekłam ok. 15 minut w temp. 170 stopni. Po upieczeniu ciastka od razu wyjęłam z piekarnika i wystudziłam na metalowej kratce. Ciastka przed podaniem można dodatkowo udekorować cukrem pudrem lub czekoladą, ale nie jest to konieczne bo są pyszne bez żadnych dodatków.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń