Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miałam obawy, że ciasto tego samego dnia będzie za twarde, ale wystarczyły 2 godz w lodówce i już znacznie zmiękło :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Desery
Kryształowe ciasto bez pieczenia
Lekkie ciasto z galaretką i delikatnym kremem. Idealne na upały.
Odsłon: 4151
14
24
63
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybka babka marmurkowa
Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...
Odsłon: 11774
36
Desery
Bananowy deser
Gwarantuję, że jak raz zrobicie ten deser np. w dzisiejsze niedzielne popołud...
Odsłon: 1157
6
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 611
3
7
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 841
11
Przepis dnia
14
Inne przepisy autora
Desery
Tiramisu poziomkowe
Jest i moje obiecane tiramisu z poziomkami. Początkowo chciałam nimi posypać...
Odsłon: 25765
84
Dania główne
Szaszłyki z szynką i warzywami
Kolejny weekend zapowiada się równie gorąco, jak poprzednio. Zamiast stać prz...
Odsłon: 289
61
Dania główne
Schab w sosie grzybowym
W dzisiejszym poście pokażę Wam, jak z kilku składników można zrobić niesamow...
Odsłon: 6377
75
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybka babka marmurkowa
Szybka i prosta babka marmurkowa , z tego przepisu babka zawsze się udaje i p...
Odsłon: 11774
36
Desery
Bananowy deser
Gwarantuję, że jak raz zrobicie ten deser np. w dzisiejsze niedzielne popołud...
Odsłon: 1157
6
Sałatki
Świąteczna sałatka kolorowa
Sałatka kolorowa w smaku wyjątkowa to kuskus perłowy, marchewka młoda karmeli...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Papryka
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 611
3
7
Przepis dnia
Śniadania
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana
Domowa wiejska kiełbasa podpiekana wyszła rewelacyjna, pyszna, rozpływająca s...
Odsłon: 841
11
Przepis dnia
14
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto bananowo - karmelowe bez pieczenia
marysiaz
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- herbatniki - maślane i kakaowe (np. Bonitki z biedronki)
- 2 budynie waniliowe
- 6 łyżek cukru
- 3 szklanki mleka 3,2%
- 2 banany
- 200 g masła o temp. pokojowej 82% tłuszczu
- masa krówkowa
- 2 łyżeczki soku cytrynowego
- większa szczypta kwasku cytrynowego
- 2 łyżeczki spirytusu
- 2 galaretki pomarańczowe
- 2,5 szklanki wody
Sposób przygotowania:
1
2 szklanki mleka i cukier zagotowujemy. 2 budynie rozrabiamy w pozostałej, 1 szklance mleka. Do gotującego się mleka wlewamy rozpuszczoną mieszankę. Budyń mieszamy do momentu stężenia i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
2
Blachę o wymiarach 29x24 cm dokładnie wykładamy folią aluminiową. Na spód wykładamy ciasno herbatniki maślane. Masło ucieramy na gładko i porcjami dodajemy schłodzony budyń. Na koniec powoli wlewamy spirytus, kwasek i sok cytrynowy. Masę dzielimy na 3 części części.
3
Na warstwę biszkoptów kładziemy 2 łyżki masy krówkowej, wylewamy 1 część masy, przykrywamy ciemnymi herbatnikami, znów smarujemy karmelem, wylewamy kolejną część masy i przykrywamy ostatnią warstwą herbatników, którą również smarujemy krówką. Wylewamy ostatnią część masy i układamy na niej pokrojonego w plastry banana. Galaretkę pomarańczową rozpuszczamy w 2,5 szklankach wody i gdy już lekko stężeje, wykładamy na wierzch. Ciasto umieszczamy w lodówce i chłodzimy całą noc. Ciasto jest już dobre w ten sam dzień, ale dobrze by było, aby przed krojeniem przeleżało noc w lodówce. Masa cytrynowa jest dość kwaśna, dlatego idealnie przegryza się ze słodkim karmelem :)
4
zdj
5
zdj
Przepisy Desery
Desery
Mazurek czekoladowo bakaliowy i z białej czekolady
Desery
Babka migdałowa jak dawniej
Desery
Mazurki wielkanocne
Desery
Keks
Mazurek czekoladowo bakaliowy i z białej czekolady
Mazurki wielkanocne są pełne smaków, różnych kształtów i wzorów. Te tradycyjn...
Odsłon: 32
Babka migdałowa jak dawniej
Babki na święta się wypieka, każdy na nie czeka. Są duże, małe i malutkie, z...
Odsłon: 42