Smaker
Ewa Gotuje

Ciasto cytrynowe

18.11.2011 Odsłon: 48378
5.0 (40 oceny)
60 min
>6 os.
martucha3
martucha3

Bardzo smaczne ....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 139

>60 min
1
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 307

60 min
3
Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 5116

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4887

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 45094

30 min
19
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 674

60 min
5
Ciasta
Ciasto cytrynowe
Autor:
martucha3
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • biszkopt
  • Jaja, 4szt.
  • mąka, 4łyżki
  • mąka ziemniaczana, 1łyżka
  • proszek do pieczenia, 1,5 łyżeczki
  • szklanka cukru
  • KREM CYTRYNOWY
  • woda, 0,5l
  • budyń śmietankowy z cukrem, 2 op.
  • galaretka cytrynowa, 1op.
  • cytryny (bardzo soczyste), 2szt
  • masło, 250 dag.
  • herbatniki, 3 op.
  • śmietanka kremówka, 300ml,
  • cukier puder, 2-3 łyżki
  • żelatyna (lub galaretka cytrynowa ), 2łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Białka ubić na sztywno z cukrem ,dodawać żółtka ,wymieszane obydwie mąki z proszkiem do pieczenia wszystko lekko wymieszać ,i wylać na dużą blaszkę piec ok.25 min w tem 185 st .

2

KREM CYTRYNOWY ;;budynie rozpuścić w wodzie i zagotować (można dodać dwa żółtka )gdy budyń się zagotuje dodajemy do niego wyciśnięty sok z cytryn i wsypujemy galaretkę cytrynową i wszystko razem miksujemy chwilkę do połączenia się składników .

3

Budyń odstawiamy do wystygnięcia .Jak już będzie zimny ucieramy go z masłem dodając po łyżce do wcześniej utartego masła .

4

Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem i dodajemy wcześniej rozpuszczoną żelatynę w mleku lub wodzie .Ja ostatnio dodałam galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1 szkl.wody lekko tężejącą .

5

NA BISZKOPT WYKŁADAMY KREM CYTRYNOWY NA TO HERBATNIKI I UBITĄ ŚMIETANKĘ .POSYPAĆ STARTĄ CZEKOLADĄ LUB POKRUSZONYMI HERBATNIKAMI WSTAWIĆ DO LODÓWKI ......