Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie gruszek i czekolady daje niepowtarzalny smak.
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 59
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 296
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 47
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 59
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 296
Składniki
1/2 tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. 5 jajek ubić z 20 dag cukru na puszysto.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masę jajeczną połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia, dodać rozpuszczoną czekoladę, dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 35 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut lub do suchego patyczka. Ciasto wystudzić, przekroić na połowę.
Gruszki obrać, pokroić w kostkę. Na patelnię wlać 3 łyżki wody , wrzucić gruszki, dodać 3 łyżki brązowego cukru, powoli podsmażać aż będą lekko brązowe. Wyłożyć na połowę ciasta.
2 szklanki mleka zagotować z 3 łyżkami brązowego cukru. W 1/2 szklanki mleka rozpuścić budynie i wlać do gotującego się mleka, zagotować i gorący wylać na gruszki.
Przykryć drugą połową ciasta. Połowę czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej , wylać na wierzch ciasta rozsmarować, posypać wiórkami kokosowymi.Pozostawić ciasto na 3 godziny, pokroić na porcje.