Smaker

Ciasto czekoladowe z gruszkami

24.06.2020 Odsłon: 4547
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
marianna1289
marianna1289

Połączenie gruszek i czekolady daje niepowtarzalny smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1031

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4434

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 286

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 456

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2908

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38754

15 min
56
Ciasta
Ciasto czekoladowe z gruszkami
Autor:
marianna1289
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jajka kurze - 5 szt.
  • Cukier kryształ biały - 20 dag
  • Mąka tortowa - 20 dag
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
  • Czekolada gorzka - 100 g - tabliczka
  • Cukier brązowy - 6 łyżek
  • Gruszki - 4 szt.
  • Budyń śmietankowy - 2 szt.
  • Mleko - 2 1/2 szklanki
  • Wiórka kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1

1/2 tabliczki czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. 5 jajek ubić z 20 dag cukru na puszysto.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Masę jajeczną połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia, dodać rozpuszczoną czekoladę, dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 35 x 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut lub do suchego patyczka. Ciasto wystudzić, przekroić na połowę.

2

Gruszki obrać, pokroić w kostkę. Na patelnię wlać 3 łyżki wody , wrzucić gruszki, dodać 3 łyżki brązowego cukru, powoli podsmażać aż będą lekko brązowe. Wyłożyć na połowę ciasta.

3

2 szklanki mleka zagotować z 3 łyżkami brązowego cukru. W 1/2 szklanki mleka rozpuścić budynie i wlać do gotującego się mleka, zagotować i gorący wylać na gruszki.

4

Przykryć drugą połową ciasta. Połowę czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej , wylać na wierzch ciasta rozsmarować, posypać wiórkami kokosowymi.Pozostawić ciasto na 3 godziny, pokroić na porcje.