Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i puszyste. Można zrobić mikserem i w Thermomixie.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
65
Dania główne
Ciasta drożdzowe
W moim pierwszym artykule zawarłam ogólne zasady przyrządzania ciast. Dzisiaj...
- Boże Narodzenie
- Tłusty czwartek
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Owoce
- Nabiał
- Mleko
- Pizze
- Placki
- Ciasta
- Dżemy
- Bułki
- Rogaliki
Odsłon: 6773
28
16
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
31
Zupy
Żurek na wędzonym boczku
U mnie żurek zawsze musi być na wywarze z wędzonki, a barszcz biały na białym...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 849
16
33
Desery
Bezowy deserek ze śmietaną i galaretką.
Masz ochotę na smaczny deserek to polecam ten oto bezowy deser ze śmietaną i...
Odsłon: 167
4
Sałatki
Wiosenna sałatka
Prosta, szybka, ale bardzo smaczna sałatka, która na pewno uszczęśliwi niejed...
Odsłon: 401
10
Desery
Dwukolorowa babka Babci
W Wielkanoc bez wątpienia królową wszystkich wypieków jest babka, dlatego rów...
Odsłon: 773
10
Inne przepisy autora
Przepis dnia
Pieczywo
Najprostszy chleb pszenny
Nie ma prostszego przepisu na znakomity, domowy chleb. Jest bardzo smaczny, z...
Odsłon: 18672
44
Ostatnio komentowane przepisy
31
Zupy
Żurek na wędzonym boczku
U mnie żurek zawsze musi być na wywarze z wędzonki, a barszcz biały na białym...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
Odsłon: 849
16
33
Desery
Bezowy deserek ze śmietaną i galaretką.
Masz ochotę na smaczny deserek to polecam ten oto bezowy deser ze śmietaną i...
Odsłon: 167
4
Sałatki
Wiosenna sałatka
Prosta, szybka, ale bardzo smaczna sałatka, która na pewno uszczęśliwi niejed...
Odsłon: 401
10
Desery
Dwukolorowa babka Babci
W Wielkanoc bez wątpienia królową wszystkich wypieków jest babka, dlatego rów...
Odsłon: 773
10
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto drożdżowe
Mateusz15
do 30 min
>6 osób
Składniki
- mleko, 130 ml
- jajka, 3 szt
- margaryna, 250g + 100g
- cukier, 100g + 50g
- sól, 1,5 łyżeczki
- mąka, 600g + 100g
- drożdże, 40g
Sposób przygotowania:
1
Wlewamy do garnuszka mleko i grzejemy do temperatury ok 35 stopni. Wsypujemy łyżeczkę cukru i wkruszamy drożdże. Dokładnie mieszamy, odkładamy w ciepłe miejsce na 10 minut.
2
Do miski wbijamy jajka i wkładamy 250g margaryny. Miksujemy przez 2 minuty na najwyższych obrotach, używając końcówek do ubijania.
3
Wyspujemy sól, 100g cukru i 600g mąki. Wlewamy mleko z drożdżami i miksujemy 3 minuty. Zmieniamy końcówki z ubijaczek na uganiatacze i miksujemy na środkowych obrotach przez co najmniej 6 minut. Odkładamy w ciepłe miejsce na 1,5 godziny.
4
Przygotowujemy kruszonkę: do miseczki wsypujemy 100g mąki, 50g cukru i 100g margaryny. Siekamy nożem, a potem wyrabiamy ręką. Formujemy kulkę, zawijamy w woreczek foliowy i wkładamy do lodówki.
5
Kiedy ciasto wyrośnie przekładamy do formy o wymiarach 250mm na 400mm lub kilku mniejszych i zostawiamy w ciepłe miejsce na ok. 40 minut. Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni C.
6
Kruszonkę trzemy na "pazukach" nad ciastem. Wkładamy je do piekarnika. Po dwudziestu minutach zmniejszamy tmperaturę do 170 stopni i dopiekamy przez pół godziny. SMACZNEGO!
Przepisy Desery
Desery
Biało-czarne ciasto z morelami
Desery
Łabędzi puch
Desery
Mazurek wielkanocny Magdy Gessler
Desery
Mazurek kajmakowy
Biało-czarne ciasto z morelami
Propozycja na szybkie ciasto z morelami. Smaczne i lekkie. Polecam!
Odsłon: 21
Łabędzi puch
Łabędzi puch to ciasto, którego nazwa zobowiązuje. Śnieżnobiałe wiórki kokoso...
Odsłon: 1521