Desery Przepis na:
Ciasto drożdżowe z dżemem
Przepisów i artykułów: 2122 Ocena: 47374
Dodano: 28.02.2019
Odsłon: 3125
Uwielbiamy ciasto drożdżowe. Do tego szklanka zimnego mleka i czujemy się jak w raju. Przypomniało nam się takie, z dżemem. Babcia czasami robiła. Rewelacja.
Składniki
- 250 g mąki
- 20 g drożdży
- 100 ml mleka
- 1 jajko
- 1 żółtko
- 50 g cukru
- 75 g masła
- 200 ml dżemu ( u nas truskawkowy )
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przepis na małą keksówkę.
Drożdże mieszamy z cukrem ( 1 łyżeczka z całości w przepisie ).
Kiedy staną się płynne, wlewamy letnie mleko, wsypujemy 70 g mąki ( z całości podanej w przepisie ), mieszamy tak by nie było grudek. Przykrywamy i odstawiamy na kwadrans w ciepłe miejsce.
Jajko i żółtko ubijamy z pozostałym cukrem na puszystą masę, łączymy z rozczynem, dodajemy resztę mąki, dokładnie wyrabiamy kilka minut.
Dodajemy roztopione masło. Łączymy, dopóki tłuszcz nie połączy się z ciastem. Rozwałkowujemy, smarujemy dżemem, zawijamy i umieszczamy w foremce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na 20 min w ciepłe miejsce.
Pieczemy 30 min w temperaturze 190°C
1485 odsłon
9
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babeczka35 03 marcaZgłoś do usunięcia
Uwielbiam takie ciasta :) Mniam :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 01 marcaZgłoś do usunięcia
Ulubiony rodzaj ciasta :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 01 marcaZgłoś do usunięcia
Pycha :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz
grazka950 01 marcaZgłoś do usunięcia
uwielbiamy :))1 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 01 marcaZgłoś do usunięcia
Prawda, ciasto drożdżowe jest przepyszne, najlepsze jeszcze ciepłe :) Super:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 01 marcaZgłoś do usunięcia
To coś dla mnie ;-D2 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 28 lutegoZgłoś do usunięcia
ale bym zjadła :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 28 lutegoZgłoś do usunięcia
Drozdzowka-najlepsza :-)2 Kto głosował? | Odpowiedz