Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto drożdżowe z dżemem truskawkowym

Ciasto drożdżowe z dżemem truskawkowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 2189 Ocena: 48572

Dodano:

Odsłon: 14271

Ciasto drożdżowe jest, zaraz po szarlotce, naszym drugim ulubionym ciastem. Idealne na początek dnia, z zimnym mlekiem <3

Składniki

  • 300 g mąki
  • 20 g świeżych drożdży
  • 100 ml mleka
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 50 g cukru
  • 75 g masła
  • 1 dżem truskawkowy (z owocami)
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Drożdże rozpuszczamy w łyżeczce cukru. Następnie wlewamy letnie mleko, wsypujemy 50 g mąki, mieszamy tak, by nie było grudek. Miskę przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce, na 20-30 min. Jajko i żółtko ubijamy z cukrem na puszystą masę. Łączymy z rozczynem, dodajemy resztę mąki. Ciasto wyrabiamy ręką ok. 15 min, następnie łączymy z rozpuszczonym masłem, do całkowitego połączenia. Ciasto rozwałkowujemy na 1 cm, na brzegu umieszczamy owoce z dżemu, razem z galaretką. Całość zawijamy i przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia, prostokątnej formy ( 12x31 ). Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 min. Ciasto pieczemy 35 min w temperaturze 190°C.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (6)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

BEATA1978 17 stycznia 2016 U mnie drożdżówka przed szarlotką, zdecydowanie ;) Odpowiedzi: 1 ▼

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

izek 17 stycznia 2016 Uwielbiam drożdżówki pod każdą postacią! Oczywiście Twój przepis ląduje w moim drożdżówkowym zeszycie z przepisami ;) Odpowiedzi: 1 ▼

9 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Futka 17 stycznia 2016 Cudowne ciacho! Wprosiłabym się na kawałeczek :) Odpowiedzi: 1 ▼

9 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń