Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszyste i lekko kwaskowate ciasto drożdżowe
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4738
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 813
Przepis dnia
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4738
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 813
Składniki
Mleko podgrzać ( ma być letnie), zalać nim drożdże wymieszane z cukrem i trzema łyżkami mąki. Odstawić do wyrośnięcia. Mąkę wsypać do miski lub na stolnicę, dodać jajka, cukier wanilinowy, wyrośnięty rozczyn ( mleko, drożdże, cukier, mąka). Zagniatać i powoli dolewać roztopione masło. Zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia na około godzinę.
Rabarbar umyć, pokroić na kawałki. Można obrać jeśli ktoś woli bez skórki.
Z podanych składników przygotować kruszonkę.
Ciasto wyłożyć do blachy, poukładać na nim rabarbar, posypać kruszonką i odstawić jeszcze na około 15 minut.
Piec 35-40 minut w 180 stopniach, do suchego patyczka.
Życzę smacznego!