Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto jagodowe z kaszy manny z masą kokosowo-jogurtową

Ciasto jagodowe z kaszy manny z masą kokosowo-jogurtową

Autor:

Przepisów i artykułów: 39 Ocena: 550

Dodano:

Odsłon: 4286

Pyszne, zdrowe ciasto. Nie trzeba obawiać się o kalorie.

Składniki

  • 500g jagód - im więcej tym lepiej (intensywniejszy smak) + 250g w całości aby wypełnić ciasto
  • 550 ml mleka
  • 90 g kaszy manny
  • opakowanie herbatników (do 30 szt. herbatników)
  • łyżeczka miodu
  • 20 ml syropu z agawy
  • pasta kokosowa: 50g wiórków kokosowych, 75g jogurtu naturalnego
  • Do podania: konfitura jagodowo-lawendowa
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Ciasto jagodowe z kaszy manny z masą kokosowo-jogurtową

Przygotowanie

  1. Przygotowanie:

    Rozgnieść jagody, dodać miód i syrop z agawy, wymieszać. Do garnka wlać mleko i jagody, zagotować. Ciągle intensywnie mieszając aby mieszanka się nie zważyła. Dodać kaszę manną i nadal intensywnie mieszamy tym razem aby nie powstały gródki. Mieszamy do czasu uzyskania gęstej konsystencji. Zdejmujemy garnek z gazu i odstawiamy kaszę do przestygnięcia.

  2. Następnie, dno blaszki wykładamy herbatnikami, dodajemy połowę masy z kaszy manny i polewamy wszystko pastą kokosową, posypujemy wszystko jagodami i nakładamy drugą połowę masy z kaszy manny. Na końcu układamy kolejną warstwę herbatników. Wstawiamy wszystko na kilka godzin do lodówki. Podajemy z różnego rodzaju dodatkami. Ja podałam z konfiturą jagodowo-lawendową oraz polałam syropem klonowym. Smacznego ! :)

  3. Wiórki kokosowe wsypujemy na rozgrzaną patelnie i na małym ogniu przez chwilę prażymy aż się delikatnie zarumienią. Następnie przesypujemy do pojemnika i blendujemy do uzyskania jednolitej konsystencji (do pasty można dodać miód lub inny składnik słodzący). Na końcu wszystko mieszamy z jogurtem. Pasta jest gotowa.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

maluszekk 16 lipca 2013 Kolor tego ciacha przykuwa wzrok :) Wygląda świetnie. Pozdrawiam

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń