Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto jogurtowe z zatopionym serem

Ciasto jogurtowe z zatopionym serem

Autor:

Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 7964

Dodano:

Odsłon: 610

Sernik dwukolorowy z polewą czekoladową.Sernik wyszedł bardzo dobry, rodzinie smakował.

Składniki

  • CIASTO: -6 jajek -200 g. cukru -500 g. mąki
  • -2 łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -250 ml. jogurtu greckiego -250 ml.oleju
  • MASA SEROWA:
  • -5 jajek -200 g. cukru -1 kg. twarogu sernikowego
  • -500 g. jogurtu greckiego -3 budynie śmietankowe
  • POLEWA CZEKOLADOWA:
  • -200 g. mlecznej czekolady -50 g. masła -trochę mleka
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Ciasto jogurtowe z zatopionym serem

Przygotowanie

  1. ciasto-Zmiksować białka ze szczyptą soli, potem z cukrem, dosypywanym stopniowo. Następnie dodawać po żółtku i miksować. Przesiać mąkę z kakao i proszkiem. Mieszać na niskich obrotach miksera, dodając też jogurt. Na koniec dodawać powoli olej i zmiksować ale nie za długo. Około 1/3 ciasta rozsmarować do blaszki 30x40 wyłożonej papierem do pieczenia.

  2. masa serowa-Zmiksować jajka z cukrem, potem serem i jogurtem. Przesiać tam budynie i zmiksować. 1/2 masy serowej, kłaść kupkami na ciasto w blaszce.Między serem powkładać 1/3 ciasta.

  3. Następna warstwę poukładać naprzemiennie do wyczerpania składników.Piec ok.60-70 min. w 175 *C.


  4. polewa-Czekoladę rozpuścić nad parą z masłem i trochę z mlekiem. Polać i rozsmarować na zimnym placku. Kroić jak dobrze stężeje.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (2)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

fafiatko 21 maja z takim ciastem w weekend to jakby mieć święta co tydzień. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń