Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle efektowne ciasto, które zasmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. Wszystko za sprawą kolorowych galaretek, śmietanowego nadzienia i miękkiego biszkoptu.
Blaszka 24x24 cm
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 675
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 26
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 194
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 49
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 226
Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.
Odsłon: 361
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 675
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 26
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
Odsłon: 194
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
Odsłon: 49
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...
Odsłon: 226
Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.
Odsłon: 361
Składniki
Galaretki. Każdą z galaretek rozpuść w 250 ml wrzącej wody. Przelej do prostokątnego naczynia, odstaw do wystygnięcia, a następnie włóż do lodówki, aby stężały. Gdy będą gotowe potnij je w zgrabną kostkę – ¾ galaretek użyj do masy śmietanowej. ¼ pozostaw do dekoracji.
Biszkopt. Biała oddziel od żółtek. W wysokim naczyniu ubij białka na sztywną masę, pod sam koniec wsyp cukier. Następnie dodawaj po jednym żółtku i miksuj jeszcze przez chwilę. Gdy składniki się połączą wsyp mąkę i wlej olej – wszystko delikatnie wymieszaj za pomocą sylikonowej szpatułki.
Ciasto przelej do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 20 minut w 170 stopniach C.
Masa śmietanowa. Schłodzoną śmietankę ubij na sztywno dodając 2 łyżki cukru pudru. Pod sam koniec miksowania dodaj ser mascarpone i ubijaj jeszcze przez chwilę. Do tak powstałej masy dodaj pokrojone galaretki.
Biszkopt podziel za pomocą noża na dwa cienkie blaty. Na dolny wyłóż masę śmietanową wraz z galaretkami. Przykryj drugim kawałkiem, na którego wierzchu rozłóż pozostałą część galaretek i oprósz wiórkami kokosowymi.