Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje ukochane ciasto :-) Składa się z miodowych spodów przełożonych kremem kajmakowym. Wręcz rozpływa się w ustach
REKLAMA
Przygotowanie
1
spody miodowe
Go garnka dajemy margarynę lub masło i rozpuszczamy, dodajemy cukier puder oraz miód.
Mieszamy.
Następnie w osobnej miseczce mieszamy ocet z sodą i dodajemy do masy, mieszamy -masa ściemnieje.
2
Ściągamy masę z ognia i studzimy około 10 minut.
Następnie do masy dodajemy 2 jajka i przesianą mąkę.
Wszystko mieszamy a gdy zgęstnieje wyciągamy na blat i zagniatamy ciasto.Ciasto ma być elastyczne i błyszczące.
Dzielimy je na 6 równych części, każdą wałkujemy cienko na podsypany blacie i nawijamy na wałek i przenosimy do blaszki o wymiarach 25x25cm wyłożonej papierem.
3
Każdy spód pieczemy 7 minut w temperaturze 170 stopni.
Spody studzimy, a gdy mamy jakieś okrawki upieczonego ciasta należy je zachować do posypania całego ciasta.
4
krem
2 szklanki mleka wlewamy do garnka i zagotowujemy
2 budynie rozrabiamy w 1 szklance mleka i wylewamy na gotujące się mleko, mieszamy do zgęstnienia.Budyń studzimy. Margarynę lub masło oraz masę kajmakową trzymamy w temperaturze pokojowej.
Masło lub margarynę w temperaturze pokojowej miksujemy na puch, Dodajemy masę kajmakową (tem. pokojowa) i dalej miksujemy.
Na koniec dodajemy po łyżce zimny budyń i miksujemy do uzyskania gładkiego kremu. Następnie każdy spód przekładamy cienko masą.
5
Ostatnia warstwa to ma być masa.
Orzechy wraz z kawałkami ciasta mielimy w malakserze.
Posypujemy ciasto .
Gotowe ciasto wstawiamy na co najmniej 12 godzin do lodówki. Po tym czasie wręcz rozpływa się w ustach, jest mięciutkie i pyszne.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
20
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...
Odsłon: 128
3
Zupy
Zupa z ryżem
Delikatna i smaczna zupa z ryżem nazywana przez domowników ryżajką, gotowana...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 695
10
Desery
Piernik na kefirze
W te święta zaskocz swoich bliskich niebanalną wersją piernika! Ciasto to będ...
Odsłon: 18101
29
Desery
Ciasto Śnieżynka
Ciasto śnieżynka, jest inspirowane popularnym, włoskim deserem świątecznym o...
Odsłon: 5941
13
7
Inne przepisy autora
39
53
Desery
Ciasto Rajskie Jabłuszko-kakaowe z jabłkami i pianką
kakaowe z jabłkami i pianką-delikatne, przepyszne
Odsłon: 25351
21
208
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Tradycyjny polski sos do ryby
Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...
Odsłon: 128
3
Zupy
Zupa z ryżem
Delikatna i smaczna zupa z ryżem nazywana przez domowników ryżajką, gotowana...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 695
10
Desery
Piernik na kefirze
W te święta zaskocz swoich bliskich niebanalną wersją piernika! Ciasto to będ...
Odsłon: 18101
29
Desery
Ciasto Śnieżynka
Ciasto śnieżynka, jest inspirowane popularnym, włoskim deserem świątecznym o...
Odsłon: 5941
13
7
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto Marlenka
smaki-katriny
> 60 min
>6 osób
Składniki
- 125g masła lub margaryny
- 2,5-3 szklanki mąki pszennej + do podsypania
- 4 łyżki miodu
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 3/4 łyżki sody oczyszczonej
- 1 łyżka octu spirytusowego 10%
- 2 jajka
- 2 budynie śmietankowe po 40g bez cukru
- 3 szklanki mleka
- 400g masy kajmakowej
- 250g margaryny lub masła
- dodatkowo garść orzechów włoskich do posypania ciasta
Sposób przygotowania:
1
spody miodowe Go garnka dajemy margarynę lub masło i rozpuszczamy, dodajemy cukier puder oraz miód. Mieszamy. Następnie w osobnej miseczce mieszamy ocet z sodą i dodajemy do masy, mieszamy -masa ściemnieje.
2
Ściągamy masę z ognia i studzimy około 10 minut. Następnie do masy dodajemy 2 jajka i przesianą mąkę. Wszystko mieszamy a gdy zgęstnieje wyciągamy na blat i zagniatamy ciasto.Ciasto ma być elastyczne i błyszczące. Dzielimy je na 6 równych części, każdą wałkujemy cienko na podsypany blacie i nawijamy na wałek i przenosimy do blaszki o wymiarach 25x25cm wyłożonej papierem.
3
Każdy spód pieczemy 7 minut w temperaturze 170 stopni. Spody studzimy, a gdy mamy jakieś okrawki upieczonego ciasta należy je zachować do posypania całego ciasta.
4
krem 2 szklanki mleka wlewamy do garnka i zagotowujemy 2 budynie rozrabiamy w 1 szklance mleka i wylewamy na gotujące się mleko, mieszamy do zgęstnienia.Budyń studzimy. Margarynę lub masło oraz masę kajmakową trzymamy w temperaturze pokojowej. Masło lub margarynę w temperaturze pokojowej miksujemy na puch, Dodajemy masę kajmakową (tem. pokojowa) i dalej miksujemy. Na koniec dodajemy po łyżce zimny budyń i miksujemy do uzyskania gładkiego kremu. Następnie każdy spód przekładamy cienko masą.
5
Ostatnia warstwa to ma być masa. Orzechy wraz z kawałkami ciasta mielimy w malakserze. Posypujemy ciasto . Gotowe ciasto wstawiamy na co najmniej 12 godzin do lodówki. Po tym czasie wręcz rozpływa się w ustach, jest mięciutkie i pyszne.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto z wiśniami i malinami
Desery
Babka twarogowa
Desery
Szron
Desery
AJERKUCHY - śląskie placki z jabłkami
Ciasto z wiśniami i malinami
Rodzince zachciało się ciasta więc mając w domu niedużą ilość malin oraz zamr...
Odsłon: 24
Babka twarogowa
Polecam dzisiaj babkę z dodatkiem twarogu. Przepis na tę babkę znalazłam w s...
Odsłon: 62